2023广州国际预制菜产业展览会，是规模*大、*具影响力的预制菜产业盛会之一。展会旨在推动预制菜产业的发展与创新，促进产业内部信息交流、技术交流、合作交流，为预制菜行业打造国际的品牌展会。
本次展会将于2023年9月在广州隆重举行，展出的产品包括预制菜、预制设备、中央厨房设备、预制菜包装等。
预制菜是一种现代化的餐饮方式，是将食材加工、制作成熟食品后进行包装，并在后续配送、储存、加热等环节中保持其营养、口感和品质的一种餐饮方式。预制菜具有节约时间、方便快捷、营养均衡、安全卫生等优点，在现代都市生活中越来越受欢迎。
预制菜设备是生产预制菜的关键设备，它的质量、性能直接决定预制菜产品的品质和市场竞争力。展会将集中展示*先进的预制菜制造设备和工艺，包括预处理和包装设备、食品加工机器、冷藏设备、贮存设备等。
中央厨房是预制菜生产的基础，它是将基础食材加工制作成成果菜品的大型食品生产线，是满足机关、企事业单位、医院、学校等机构的大量餐饮需求的重要组成部分。本次展览将展示*新的中央厨房设备和技术，让企业可以快速了解*先进的制作方法和先进的技术设备。
预制菜包装是保证预制菜的品质和营养价值的重要环节。有合适的包装能够保证预制菜在运输中不会损失营养成分，还可以提高预制菜产品的使用寿命和市场竞争力。展览将展示*新的预制菜包装机械和材料，让企业可以快速选择适合自己企业的包装方式。
在未来的预制菜市场中，本展会将是预制菜行业升级改造、交流合作的不可错过的平台。在本次展会中展出的高质量预制菜设备、同类产品﹑消费者的导购、供需对接服务，将为企业提供交流、学习、推广、出口开拓的机会。企业可通过此次展会，获取业界*新的产品、技术和市场信息，不断提高企业的竞争力。
