简单介绍临期仓

什么叫临期商品？便是临期商品就是指将要抵达食品保质期，但依然在保质期内的食材。

2012年1月27日，市场监管总局出文规定，食品经营者对将要过期的食品应向用户做出显眼提醒。来到保存期临界值期限食品类，必须告之消费者并直接售卖。

标明保存期1年或者比较长的，那样，临界期为到期后45天，例如比较常见的零食、糖块、曲奇饼干等食物；而标明保存期90天至不够六个月的，临界期为到期后15天，这一类便是比较常见的一些真空包装袋并冷冻的熟肉制品、速食米饭等。也有标明保存期30天至不够90天，临界期为到期后10天，这主要是一些杀菌包装肉类食品、鲜蛋等；而标明保存期更短一些的，在16天至不够30天，那样临界期为到期后5天，像酸牛奶、小点心等；*终一类，标明较短保存期。

临期商品的行业空间有多大？某咨询平台曾发布过一份《2020年中国临期食品行业市场分析及消费者研究报告》，这份报告表明，在2020年期间消费者的调研中，超出四成采访顾客表示同意选购向周围的人强烈推荐临期商品；临期商品消费人群中，26—35岁比例为47.8%。

淘宝网在4月份与科普中国协作，发布了一份《临期消费冷知识报告》，据调查，临期商品的销售量为210万。在各种产品中，剩余20%-50%的保质期内，因为折扣偏少、口感没有影响，一般会有一波一个新的市场销售高潮迭起。

艾媒数据信息则表明，2021年临期商品行业规模达318亿人民币，预估2025年我国临期商品市场容量达401亿人民币。艾媒分析指出，以前临期商品都是被商场忽略的。可是遭受疫情影响，绝大多数实体业都难以正常运营，很多食品类也难以售卖。这就使得生产链上下游出现商品的库存积压状况，临期产品促销逐渐成为发展趋势创业商机。我国临期商品顾客中，超出七成是22岁到40岁年轻群体，将来临期商品市场容量还会提高。

临保仓为什么火？

一、方式新奇

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二、经营简易

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