西式面点师证 一站式快速办理

西式面点师证 一站式快速办理

西式面点师，有时又称为西点师，是指运用西方的操作技术、食物塑形技巧及西式方法对食材的主料和辅料进行加工制作，变成具有西式风味面点的专业技术人员。不管是制作方法还是造型都有区别于我国传统的中式面点。

人类平时饮用的乳源有牛乳、羊乳还有骆驼乳等乳类，西式面点师在制作饮食中是以使用牛乳以及牛乳制品为主的，牛乳及其制品在西式面点的制作中属于是高档原料了，在西式面点中加入牛乳后，食物的营养价值也会变高，并且味道会比较香。

西式面点师平时的工作内容都是什么呢？

1. 进行一些新式面包、甜点、蛋糕等产品的设计和研发工作。

2. 对西式面点进行加工制作、上架、售卖等。

3. 对厨房的相关用具、环境进行清洁整理

4. 食材的保存，注意食品安全问题，注意厨房卫生

5. 对厨房用具进行保养和维护

那么，怎么考西面点师证书呢？

西式面点师有不同的等级，初级相对来说要求不高，中级则需要满足至少大专以及以上学历，并且**有相关的西点制作工作经验，或者是相关专业毕业的人员，更多的报考疑问，如详细的报考条件，证书报考入口，考试时间和流程，考试科目及费用等，可以关注公种号:文航考证服务，获取更多相关资讯。

近些年，西式面点在我国掀起了一股潮流，风味比较独特、造型新奇、品种比较丰富，有很多人对西式面点特别喜欢，格外青睐，认为样式好看，比较快捷，对西式面点有好奇心。这也使得一些西式的餐饮扩张的越来越快，西式面点师的岗位面临着大量的人才需求，就业前景比较广阔。

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