一、烘烤器为什么要做3C认证？2001年12月3号，国家质检总局和国家认监委发布2001年第33号公告《第一批其中，目录第7大类“家和类似用途设备”0712小类“电烤箱（便携式烤架、面包片烘烤器及类似烹调器具）”包含了“烘烤器”，录范围内的产品，必须要做3C认证。
按照《强制性认证管理规定》，对列入目录认证标志的产品不得出厂、进口、销售。
二、烘烤器的3C认证范围
1.烘烤器的额定电压不超过250V；
2.采用电热元件加热，具有烘烤、烧煮等食物烹调功能的器具；
3.属于便携式器具需做3C认证；
4.容积不超过10L的器具要做3C认证。
三、烘烤器3C认证检测标准：
GB4706.14《家用和类似用途电器的安全烤架、面包片烘烤器及类似用途便携烹饪器具的特殊要求》进行测试。
四、烘烤器的3C认证流程：
第1步：认证申请第2步：型式试验（样品测试）
第3步：初始工厂检查第4步：认证结果的评价与批准（审核发证）需要注意的是：3C获证后每年都有一次监督检查（年检），维护好3C认证证书是一个长期工作的结果。
