申请厨房油烟管道清洗资质 清洁资质
一、所有清洗单位都需要办理油烟清洗资信,出具清洗报告。局和消防局不定期检查甲级、乙级、丙级(按企业规模、工程业绩、管理水平、诚信表现分为三个等级)
(一)认证:企业具备从事油烟管道清洗、维护、保养等的相关条件、、能力等,是企业参加招投标工程施工的能力文件;
(二)行业背书:有助于企业开展形象宣传和进行实力展示。
二、油烟管道清洗资质办理流程流程的作用
1、提升企业的实力:再有实力的企业的如果没有一个载体去体现,客户是看不到企业的实力。
2、有利于拓展业务:当企业参加招标时,清洁企业有是可以加分的,中标几率。
3、有助于提升公司:申报清洗企业资质办理流程流程需要有满足一定的条件才可以,员工必须要经过的技术培训并且考核合格,项目经理必选要有项目经理证才可以,的家属就是对公司宣传。
三、大型油烟机清洗资质,油烟管道清洗资质什么机构流程
流程。
根据国家规范,餐饮经营单位操作间的集烟罩和烟道处搜索1米范围内,应当每日进行清洗。中餐操作间的排油烟管道应当每60日至少清理1次,清理应当做好记录。
四、油烟管道清洗标准:烟罩烟道清洗后90%以上可以见度到烟道原本的内壁铁皮色,不留有块状顽固的油渍,灶台的表面无油污且光亮整洁,风机叶轮的表面90%以上可以看见底漆,电机底部没有沉淀的油渍,管道外部没有油渍和顽固的油垢。
1、检查管道清理对象
清洗管线前,应明确管线的分布,并了解物的使用寿命、使用、堵塞、埋入和外露部位是否有任何损。疏浚前注意其材料,除铸铁和陶瓷外,系统还具有哪些材料,如水泥等结构材料的设备和管道。
2、分步清洗
为了方便对管道进行清洗,一般要划分成几个小的清洗段,分割的方法主要根据管道的容积、地板的高度、清洗的方便程度,以及分割的可能性,一般来说,一个单元有三到四层。
3.验收
管道清理完毕后,检查管道是否疏通、清理、畅通,以满足客户要求。
五、厨房排油烟系统怎样清洗?
1公共场所厨房排油烟系统清洗 采用某些技术或方法清除油烟管道、油烟处理净化系统及其它部件内与排油烟相接触表面积聚的污染物、油烟净化器内的污染物,以及对厨房操作间排油烟系统的防火处理。
2 清洗设备 用于公共场所厨房排油烟系统清洗的机械设备、工具、器械和油烟管道内污染物状 况视频采集设备等的总称。
3 机械清洗 使用清洗设备进行公共场所厨房排油烟系统的清洗。
4 清洗机构 从事公共场所厨房排油烟系统清洗的技术服务单位。
二、清洗过程的要求
1工作范围 公共场所厨房排油烟系统清洗范围包括:排油烟罩、油烟管道、净化器、运水烟罩内部风机、排烟风机。厨房、部件清洗范围包括:油烟管道的内表面、烟罩箅子、运水烟罩内部风机、烟罩相关组件、排烟风机、净化器及室内灶台、墙面、地沟。
2 现场检查与准备清洗机构应查阅公共场所厨房排油烟系统有关技术资料,对需要清洗的公共场所厨房排油烟系统进行现场勘察和检查,确定适宜的清洁设备、工具和工作流程。并根据公共场所厨房排油烟系统的情况和本规范的技术要求,制定详细的清洗工作计划和清洗操作规程。
3油烟管道清洗采用机械清洗设备将油烟管道内表面积聚的污染物有效地剥离,严禁使用工业碱(PH大于12的碱性药剂)进行清洗。
4 部件清洗采用工具、器械对部件进行清洗,清洗后的部件均应满足达到部件安装前机件原色。部件可直接进行清洗或拆卸后进行清洗,清洗后的部件应恢复到原来所在位置,功能型部件应须保有原有功能。
5清洗作业过程中的污染物控制清洗过程中应采取作业区隔离、覆盖、清除的污物妥善收集等有效控制措施,防止公共场所厨房排油烟系统内的污染物散布到非清洗工作区域。
6 作业出清洗机构可通过厨房操作间排油烟管道不同部位的作业出进出人力和机械,进行相应的清洁与检查工作。必要时可切割其它出,并保证施工后将其密封处理。
7 食品安全注意事项严格遵循厨房内食品安全原则:公共场所厨房排油烟系统清洗前对包括砧板、碗、筷、碟、杯等餐具的转移,以及调味品、生、熟食物的安全转移及存放,应在每次公共场所厨房排油烟系统清洗后对相关用具进行消毒、晒干,以防微生物的孳生