2023广州餐饮供应链展CCS(7月20-22日)

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2023广州餐饮供应链展

时间：2023年7月20-22日

地点：广州保利世贸博览馆

2023广州餐饮业供应链展

广州餐饮业供应链展（CCS）是由上海博华国际展览有限公司、广东省食文化研究会名厨委员会联合主办。CCS整合了餐饮行业全产业链的优势资源，致力于推动行

业快速发展，帮助企业开拓华南餐饮市场的蓝海，为华南及全国餐饮业的发展注入强劲的新动能。

2023年CCS将围绕华南预制菜产业的发展，联合粤菜星厨大师，通过技能比赛、品鉴沙龙、高峰论坛、采购配对会等系列活动，帮助食材厂家推广预制菜品牌、突破研发壁垒，拓宽流通渠道，为餐饮人打造一场华南预制菜的食材盛宴。

广州餐饮业供应链展于2023年7月20-22日在广州保利世贸博览馆举办,展会整合了餐饮行业全产业链的优势资源，涵盖了食材批发商、贸易及分销商、星级酒店大厨及采

购、餐饮连锁店、学校、航空公司、机关单位、大型商超及终端餐厅等领域的买家，全力打造华南一站式餐饮全产业链供需平台。

展品包含了食材产业链的全线产品，如肉类水产、蔬菜水果、配餐调料、餐饮设备、餐饮服务、预制菜及中央厨房等，全力打造华南地区一站式餐饮全产业链供需平台

开拓餐饮业蓝海市场，为华南至全国的餐饮业发展注入强劲的新动能。

上届回顾

餐饮供应链是连接上游农产品及下游餐饮企业的桥梁，也是一个企业快速走向规模化扩张的基石。宅经济盛行下，预制菜进入了高速发展的快车道，B2B2C规模稳步

增长。追求供应链的稳定，离不开现场的考察与洽谈。今年，广州餐饮业供应链展特设供应链&预制菜专区，不乏广州供销合作总社、蒸烩煮、恒瑜、老笼工、鲍之源、

闸坡码头、吉食道、天华邦厨、名香园等500家行业品牌参与。展期三天从源头上解决供需双方匹配对接，助力把握供应链新趋势。

展品类别

肉禽蛋类：植物肉、禽肉、冰鲜肉、冷冻食品食材、即食食品分割肉、禽类调理食品、蛋类

水产海鲜：海鲜冻品、干品、活品、水产调理食品及深加工制品

蔬菜水果：速冻蔬菜、调理菜、酱菜、泡菜、蔬菜制品、新鲜水果、水果制品

预制菜：速食、预制菜品、预制菜包装

机械设备/餐厨用品：烹饪设备、烘焙设备、食品包装设备、食品加工设备、食品检测 设备、包装材料

餐饮服务：设计、培训、教育、顾问服务、管理系统/软件等

配餐调料：调味品、火锅底料等