* FOOD & BEVERAGE &PROPACK VIETNAM2023：第27届越南国际食品加工及包装储存技术展览会
展会时间：2023年8月10-12日
展会地点：越南·胡志明市西贡国际会展中心（SECC）
展会规模：850个展位
协办单位：越南贸易促进会、越南饮料协会、越南水产加工及出口协会、越南食品协会、胡志明市食品协会
支持单位：越南工贸部、越南农业及农村发展部、越南卫生部、越南食品标准委员会、越南国家标准检验局支持
组织单位：越南工贸部贸易广告博览公司
中国组展：广州汇连展览服务有限公司
2023第27届越南国际食品加工及包装储存技术展览会(FOOD & BEVERAGE &PROPACK VIETNAM2023)是越南工贸部扶持的，旨在促进越南食品生产加工及包装储存技术发展的展会，至今已成功举办26届，同期举办越南出口食品展览会，上届总体展览面积展览面积10，000多平方米，共计400个展位，设有进出口食品展区、饮料产品展区、设备展示区、现代加工技术展区。来自中国、日本、中国台湾，丹麦，韩国，泰国，印尼，澳大利亚，越南等350多个企业参展，吸引了越南国内众多食品行业品牌企业前来参展及采购，众多越南食品加工包装存储技术采购商如：GoldenFarm, DH Food, Khanh Hoa Salanganes'Nest, Yilin Vietnam, Chinh Sontea, Minh Tien Coffee, Tan Nhat Huong…前来采购交易，也吸引了17109名观众。
展览范围：
食品加工技术设备：
各类食品加工技术和机械；酒水饮料加工技术和设备；水产处理加工技术和设备；冷冻食品、冰淇淋及制冷技术和设备；焙烤食品、糖果加工技术和装备；乳制品加工技术和装备；方便食品、膨化食品及肉类制品加工技术和装备；厨房加工设备；相关配件、测试与测量、自动化控制设备等。
食品包装技术设备：
各类食品行业包装技术、包装机械、包装材料、灌装机械；各种封口机、贴标机械、真空包装机械、捆、裹包机械、自动计量充填包装机械、打包机、塑料容器包装机械、包装机械控制设备及检测机械等。
食品保存工艺:
烘焙、冷却机械设备；空调设备；造热设备，压缩空气设备；清洁消毒机械设备；废物处理设备；安全检测设备、警报系统、颜色检测备；存储设备、食品保管材料和储物架；仓库库房系统；相关零配件，配套设备等。
食品加工辅料和有关领域：
食品加工业辅料：激酶、保鲜剂、酵母、香料、香精、色素、甜味剂等相关食品添加剂等配料及添加剂、防腐剂、食品颜色粉、干燥剂等；模子、刀、研磨头；吹塑机、吹塑成型等；实验室及科研设备等。
展会优势：
1. 越南工贸部、越南农业及农村发展部、越南卫生部、越南食品标准委员会、越南国家标准检验局支持的食品工业展。
2. 越南食品推向国际市场并引进先进食品工业技术双向需求的展会。
3. 近20个国家及地区的食品生产、加工、包装、运输、存储等各产业链上企业相聚交流大会，国际展商及采购商参与度高。
4.多场食品出口及食品工业先进技术交流会议，成为越南与国际食品加工业交流前沿，也是越南食品工业商机汇聚之平台。
RCEP自贸协议的“落地”提供新机遇
世界银行预测，RCEP协议生效后，越南将成为RCEP成员中贸易和收入增长快的国家。根据越南统计局数据，2022年越南这个9800多万人口的东南亚邻国，经济强势复苏，国内生产总值（GDP）与去年相比增长了8.02%。工业和建筑业、加工制造业继续成为经济的增长动力，增速达8.10%。2022年前11月，越南货物进出口额累计达约6738.2亿美元，同比增长11.8%，其中出口额约为3422.1亿美元，增长了13.4%，进口额约达3316.1亿美元，增长10.1%。中国是越南大进口市场，进口额达约1099亿美元。
越南是东南亚主要农副产品出口国。近年来，食品加工业已经成为越南有限发展的工业之一，也是发展速度和企业数量增加较快的产业之一，年增长率达到15%以上。食品年销售总量占GDP的15%。快速增长的市场极大的促进了相关技术产品及设备的需求，但食品加工、包装、运输、存储等技术相对落后，也制约越南农副产品在越南国际市场的竞争力。越南工贸部呼吁具有先进技术的企业去投资越南食品加工行业。