1、食材采购层面:
用餐工作人员提早网上订购餐,网上订餐数据信息会同步到学校食堂管理端,为食材采购提供重要支撑点,饭堂依据网上订餐总数反算原料,根据需求开展食材采购,保证卖量竹贵,即不消耗又达到职工就餐必须,大幅度降低食堂运营成本费。
2、菜肴构造层面:
饭堂微信订餐智能管理系统可实时管理用餐数据信息、菜肴销量排行榜等状况,饭堂管理者可以依照菜肴销售排行清楚了解菜肴订单信息受众度,由此对菜肴构造进行控制,完成精益化管理,有效降低食物消耗。
3、网上订餐清算层面:
职工可以在网上查询对应的菜肴信息内容价格,选定以后线上就可以电子支付,全过程完成"无人力清算",改善用餐高峰时段排长队拥挤难题,巨大节约人力。
4、用餐管理工作:
用餐职工根据饭堂网上订餐智能管理系统微信小程序网上网上订餐以后,用餐期内扫二维码就可以出餐,无需人力核一一核查是不是网上订餐,省时省力,增强用餐高效率。