白糖是由甘蔗和甜菜榨出的糖蜜制成的精糖。白糖色白，干净，甜度高。白糖是人体主要营养来源之一，人体的消耗要以糖氧化后产生的热能来维持，人体活动所需的能量大约有70%是靠糖供给的。
那么提到进口白糖就不得不提配额，进口白糖大致分为两类，一是有配额，二是没有配额。那他们有什么区别呢？区别主要在于进口关税方面，配额内关税为15%，配额外关税为50%，另外还需缴纳保障措施关税，税率为45%。如此一看，其实也可以说第二类几乎是不存在的。那么为什么有进口配额这种措施呢？
配额其实是一种贸易保护。如果国外白糖价格优惠或者质量很好，大量进口，肯定会冲击guonei市场。为了保护白糖企业，只能出此政策。国外的价格控制不了，关税也不能随意提高。但是可以控制他的进口量。
那么白糖作为食品进口，境外白糖+厂商需要做好在华注册号，除此之外国外发货人（酒厂/贸易商)必须做好食品发货人备案，办理时效一般1个工作日。对于我国进口商，需要有以下资
一、进出口权：
1、登入海关系统，注册登记并取得10位数海关代码；
2、向当地海关签约电子口岸，拿到法人卡、操作员卡；
3、去商务部办理对外经营者备案；
二、在当地工商局办理经营范围变更，添加食品经营许可、酒类经营许可；
三、登入中国海关互联网，申请食品收货人备案，一般3-15个工作日不等；
四、办理大宗农产品备案。10个工作日左右。
根据检疫类别，白糖又分为三种：砂糖、精制糖、绵白糖。
需要开具以下单证：
1、产地证；
2、卫生证；
3、品质检测证书。（仅砂糖需要）
进口白糖注意以下几点：
1、白糖进口一般情况下量都是庞大的，当量达到一定程度时，可以选择走散货船进口，节约成本；
2、之前还是有很多朋友问到，我没有配额能进口白糖么？能否帮忙算一下，没有配额要多花多少钱？有此问题的朋友们，可以直接放弃，全当没配额不能进口就好了（土豪随意~）。
进口流程大致如下：
1、签订贸易合同；
2、国外备好货后贴好中文标签后发货；
3、货物到港后进行换单；
4、报关、报检；
5、出税单、缴税；
6、海关查验；
7、货物放行；
8、商检抽样检测后出具卫生证，便可上架销售
