磷酸盐的用途
几乎所有食物的天然成分中都会有磷酸盐，被广泛用于食品加工中，在无机化学、生物化学及生物地质化学上是很重要的物质。在农业上磷酸盐是植物的三种主要养分之一，且是肥料的主要成分，但现在未加工的磷酸盐只会用在有机耕种上。
磷酸盐检测方法
一、滴定法
Th(IV)盐与磷酸盐在PH2～3时能定量生产沉淀及EDTA又能与Th(IV)生成稳定络合物的性质建立了Th沉淀-EDTA滴定法测定污水磷含量。
二、分光光度法
分光光度计采用一个可以产生多个波长的光源，通过系列分光装置，从而产生特定波长的光源，光线透过测试的样品后，部分光线被吸收，计算样品的吸光值，从而转化成样品的浓度。
磷酸盐检测国家标准
1、Q/GDBL 0011 S-2021 调味豆罐头2021-11-09
2、Q/GDBL 0003 S-2021 沙拉酱2021-11-09
3、Q/GDBL 0004 S-2021 油炸粉2021-11-09
4、Q/GDBL 0005 S-2021 复合调味粉2021-11-09
5、Q/ALMS 0006 S-2021 腌腊肉制品