饮料配方分析范围
纯果汁饮料,固体饮料,饮料粉,碳酸饮料,乳酸菌饮料,功能性饮料,凉茶,酒精饮料等。
饮料配方分析项目
色素检测,成分检测,质量检测,微生物检测,沙门氏菌检测,理化指标检测,原材料检测,农药残留检测,防腐剂检测、总砷、铅、铜二氧化硫残留量总糖六六六、DDT,七项指标、成分分析,咖啡因、甜蜜素、糖精钠、安赛蜜、热量,能量,蛋白质,脂肪,含量分析、感观、二氧化碳气容量、大肠菌群。感官、可溶性固形物、蛋白质、菌落总数、大肠菌群、净含量。
饮料配方分析标准
1GB/T 4789.21-2003食品卫生微生物学检验 冷冻饮品、饮料检验
2GB 5009.139-2014食品安全国家标准 饮料中咖啡因的测定
3GB/T 5009.140-2003饮料中乙酰磺胺酸钾的测定
4GB/T 5009.183-2003植物蛋白饮料中脲酶的定性测定
5GB/T 5009.186-2003乳酸菌饮料中脲酶的定性测定
6GB/T 5738-1995瓶装酒、饮料塑料周转箱
7GB 7101-2015食品安全国家标准 饮料
8GB/T 10789-2015饮料通则