进口橄榄油清关环节外商需提供的资料：
1. 原产国卫生证书（正本）Health certificate （original）
2. 原产国自由销售书（正本）certificate of free sales （original）
3. 原产国产地证书（正本）certificate of origin （original）
橄榄油进口关税：10%
增值税：9%（初榨橄榄油）；13%（精练）
土耳其橄榄油富含丰富的单不饱和脂肪酸——油酸，还有维生素A、维生素B、维生素D、维生素E、维生素K及抗氧化物等。橄榄油被认为是迄今所发现的油脂中*适合人体营养的油。
橄榄油突出特点是含有大量的单不饱和脂肪酸。单不饱和脂肪酸除能供给人体热能外，还能调整人体血浆中高、低密度脂蛋白胆固醇的比例，能增加人体内的高密度脂蛋白HDL(好胆固醇)的水平和降低低密度脂蛋白LDL(坏胆固醇)水平，从而能防止人体内胆同醇过量。因此，对于习惯摄食肉类食物而导致饱和脂肪酸与胆固醇摄入过多的人，选择橄榄油做食用油，便能有效的发挥其降血脂的功能，从而可以防止发生高血脂症、脂肪肝和保护心脏，有助于减少高血压病、冠心病、脑中风等富贵病的发生风险。
商务部公告：自2020年7月1日起取消橄榄油进口报告管理
公告称，将关税配额外食糖纳入《目录》，自2020年7月1日起实行进口报告管理。进口上述商品的对外贸易经营者应按照《大宗农产品进口报告和信息发布管理办法》履行有关进口信息报告义务。2020年7月1日起，取消橄榄油进口报告管理。
