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要了解新零售，需要先明白什么是零售。零售是直接将商品或服务销售给个人消费者或终消费者的商业活动，是商品或服务从流通领域进入消费领域的后环节。虽然这句话很长但其实本质就三个字“人、货、场”。
传统零售是“场、货、人”，新零售则是“人、货、场”。其中“人”研究的是消费者，涉及数字化营销、客户关系管理等，“场”研究消费场景，涉及门店的改造、线上购物体验的设计等，“货”的课题研究产品，包括在何时、何地、提供什么样的产品。
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对电商或实体商家而言，不论叫消费者，用户，客户，其本质都是流量。流量和交易则是依赖于社交，依赖于人。新零售强调社交的结果以及对个体的价值能力挖掘。新零售以消费者需求为导向，商家要想办法满足消费者的需求、真正发挥导购的作用、与消费者建立通道关系。
“货”即商品。在传统零售中，决定商品竞争力的是成本与价值。到了新零售时代，曾经的“薄利多销”与“物美价廉”被颠覆。消费者不再满足于商品本身，而是更在意其背后的新内容。商品的价值也不再单纯指代效用，还包含了社交符号、自我实现与其他服务等。
