巴沙鱼（学名：Pangasiusbocourti）是𩷶鲶科、𩷶鲶属鱼类。巴沙鱼体无鳞，体色有两种，一种背部蓝黑色，腹部较白，一种背部呈粉白色，腹部呈白色。巴沙鱼外形与斑点叉尾鮰相似，鱼体纺锤形，头部扁宽，腹部狭窄，身体两侧肌肉较厚，头小且圆，约占体长1/5，口下位，有两对须，下颌须1对，外颌须1对，眼径大，鳃弓5对，具有咽喉齿，有鼻孔2个，有前后之分，腹部大且圆软，鳍条有锯齿，背鳍后部存在脂鳍。 [7]
分布于柬埔寨、老挝、泰国、越南、中国（云南）。 [8] 巴沙鱼Zui适宜生长的水温为22～32℃，低于20℃时，随着水温的降低，其生长速度放缓；当水温低于13℃时，则会冻伤直至死亡。 [6]
巴沙鱼是东南亚国家重要的淡水养殖品种，湄公河流域中一种特有的优质经济鱼类，越南音译为“卡巴沙”，意思是“三块脂肪鱼”，因为该鱼在生长过程中，腹腔内积累有三块较大的油脂，约占体重的58%。 [1]
Zui近有些朋友问我：“看到你朋友圈了发做冷冻鱼进口清关的，您们现在还在做吗？”今天呢来跟大家聊聊关于越南巴沙鱼柳进口清关的一些注意事项，由于疫情原因可能对水产品进口来讲确实是有些影响，但无妨！根据我们的操作流程走，问题不大。 
一、在进口前，我们要核实几点
1.水产必须是准入的，提供拉丁文一个萝卜一个坑。
2.供货商要在中国有备案，必须是在华准入名单以内才可。
3.看水产品是养殖还是捕捞的，不同区别提供不同单证与资质要求。
4.注意供应商有没有产品新冠检测出阳性，这个目前也是要注意的。
5.还有标签问题，发货前与我司进行沟通。
二、说完几点进口要求，再来说下几种单证
1.产地证 2.卫生证 3.箱单 4.发票 5.合同 6.提单等
三、Zui后说下进口的操作流程
1、接受申请，拟出口国(地区)以书面方式向海关总署提出对华出口水产品申请。
2、安排出口，国外安排出口清关，发货到国内指定口岸
3、报关报检，货到港后换单提柜到冷冻仓，检验检疫申报，缴纳关税，抽验送检
4、送货，所有单证办好后，结清港口费用，出通行条，提柜，安排冷藏车送入指定地点
5、上市销售，等出检验合格证后，就可以上市销售了