预制菜追溯系统现成案例，预制菜溯源软件搭建，预制菜是行业内的“新贵”，但仍是食品安全的重点之一。不仅可以追溯预制菜的来源，在每一个流通和加工过程中都要制定详细明确的追溯标准，让消费者吃得健康、吃得放心。而如何突破这些行业壁垒和制定相应的行业标准，则需要企业、媒体和市场的共同努力，帮助预制菜企业在规范的行业环境中创造更大的成长空间。我给大家介绍下预制菜追溯系统。
一、预制菜追溯系统的原理介绍：
根据预制菜的特点，从食品安全的角度出发，我们可以运用一物一码技术，实现预制菜从“原料-生产-质检-包装-仓储-物流-营销-终端”的全生命周期追溯，以及各个环节的信息溯源、数据关联和共享，为企业提供品牌防伪、质量溯源、多级赋码关联、数字渠道、数字营销、数据洞察等全环节数字化解决方案。预制菜追溯系统可以实现从预制菜原料来源，生产过程，再到仓储物流等过程的全面质量管控追溯，可以解决预制菜仓储管理和物流管理等问题，并在后期营销阶段，可以实现渠道流向管理、管控稽查乱价窜货行为，实现数字化全场景营销。而后，系统可以对整个过程中获得的数据进行挖掘和分析，帮助生产端和管理端进行决策分析。
二、预制菜追溯系统有哪些功能？
1、全流程追溯功能：
预制蔬菜的新鲜度管理非常重要，产品新鲜度管理主要依靠预制菜追溯系统记录的数据。可围绕预制菜的生产保质期进行实时监控、预警和管理，及时介入市场交易，减少损失，赋能渠道。支持从门店-经销商-仓库-生产线到包材加工端的追溯，保证每批产品实现全链条追溯、召回可控，支持产品广告展示，通过“透明工厂/基地”等直播活动展现预制菜食材的高品质，赢得消费者的信任和青睐。
2、防伪防窜货功能
每份预制菜外包装上会贴有一个二维码标签，消费者用手机扫描二维码之后，可以跳转到查询防伪界面，输入数字码验证产品真伪，以此打击假冒伪劣产品，确保消费者买到真品，保护消费者合法权益；系统为企业提供窜货预警功能，支持不同角色的内部人员通过系统查询平台追踪产品流向，判断该产品是否窜货。
3、数字化营销功能
针对预制菜的数字化营销应用场景非常丰富，在商品流通过程中链接终端店铺、导购、消费者。在终端门店，可以实现有奖开箱、有奖进货、门店拉新、门店核销等功能；对于促销员，可以实现卖货红包、开箱促销、任务机制、促销机制等导购激励活动；针对消费者，可以开展扫码抽奖、积分兑换、积分抽奖、一元换购等营销活动。
智能产品是数字信息与物理实体的有机融合，实现与产品的日夜互通，产品之间的互联互通。通过跟踪智能产品的消费者数据，企业可以获得客户行为偏好、使用特征、需求趋势等信息。