华谨检测技术有限公司以“科学准确、及时、独立公正、服务”为宗旨，有“立足珠三角，展望全，放眼全世界”的宏伟发展战略，致力于环境污染的检测与咨询。专业从事地表水、地下水、饮用水、海水、废水、土壤、污泥、洁净室、环境空气、室内空气、工作场所空气、废气、噪声、汽车尾气、油气回收等环境领域的检测。
各项常规检测：
一般排水户检测项目：PH值、悬浮物、化学需氧量、氨氮、总磷。
重点排水户检测项目：
1 pH值、悬浮物、化学需氧量、氨氮、总磷、粪大肠菌群、余氯。
2、餐饮类：pH值、悬浮物、化学需氧量、氨氮、油脂、阴离子表面活性剂/阴离子合成洗涤剂、总磷。
3、化工类（含设有实验室的学校、科研院所等单位0：pH值、悬浮物、化学需氧量、氨氮、总磷、汞、砷、铅、镉、铬。
4、综合类排水户（含有、餐厅、实验室等单位）：pH值、悬浮物、化学需氧量、氨氮、总磷等5个指标，再加上类、餐饮类、化工类检测的特殊项目。
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水质检测范围
生活饮用水检测、纯水水质检测、渔业水水质检测、瓶装纯净水水质检测、饮用天然矿泉水检测、农田灌溉水水质检测、地下水检测、地表水水质检测、实验用水检测、污水水质检测、海水水质检测、游泳池用水水质检测、中水检测、冷却水水质检测、景观用水水质检测、锅炉水水质检测、工业用水等水质
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自从环保《污水排入城镇下水道水质标准》(GB/T31962-2015)明文规定后，现在市场监督这一块比以往要严格起来，饭店、餐饮的污水不可像以前那样直接排入下水道，都需要依照规定排放，否则是要行政罚款的，情节严重者会吊销营业执照、承担刑事责任。
不管是饭店还是餐厅，厨房的废水处理一直是个难题，了解过餐饮的人都知道，厨房废水的成分极其复杂,废水中含各种各样的动植物油、蛋白质、淀粉、调味剂、纤维素、有机物、无机盐、表面活性剂等等。
这些废水的主要污染指标与生活污水相比,组成相似，有机物含量高，且油脂严重超标。据2018年对上海市区50家餐饮单位的总排放口的废水进行取样调查,对主要污染指标的统计结果:CODcr为500-3500mg，由于该废水中含有较高浓度的动植物油以及大量固体悬浮物，使其成为一个重要的水污染源。且餐饮废水具有BOD、COD浓度高，排放的特点。
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