花生油、大豆油、菜籽油、棉籽油、芝麻油、亚麻籽油、葵花籽油、油茶籽油、棕榈油、棕榈仁油、玉米油、米糠油、核桃油、红花籽油、葡萄籽油、花椒籽油、椰子油、杏仁油、食用植物调和油、橄榄油、油橄榄果渣油等以及食品煎炸过程中的各种食用植物油。
检验依据
GB/T 1534 花生油
GB/T 1535 大豆油
GB/T 1536 菜籽油
GB/T 1537 棉籽油
GB 2716 食品安全国家标准 植物油
GB 2760 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准
GB 2761 食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量
GB 2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量
GB 5009.12 食品安全国家标准 食品中铅的测定
GB 5009.22 食品安全国家标准 食品中 B 族和 G 族的测定
GB 5009.27 食品安全国家标准 食品中并(a)芘的测定
GB 5009.32 食品安全国家标准 食品中 9 种抗氧化剂的测定
GB 5009.202 食品安全国家标准 食用油中极性组分(PC)的测定
GB 5009.227 食品安全国家标准 食品中过氧化值的测定
GB 5009.229 食品安全国家标准 食品中价的测定
GB 5009.262 食品安全国家标准 食品中溶剂残留量的测定
BJS 201708 食用植物油中乙基麦芽酚的测定