果酱是用水果、糖及酸度调节剂混合凝胶物质，制作果酱是长时间保存水果的一种方法。主要用来涂抹于面包或吐司上食用。不论草莓、蓝莓、葡萄、玫瑰等小型果实，或李、橙、苹果、桃等大型果实切小后，同样可制成果酱，调制同一时间通常只使用一种果实。无糖果酱、平价果酱或特别果酱（如：榴莲、菠萝），便会使用胶体。果酱常使用的胶体包括：果胶、豆胶及三仙胶。
进口果酱清关单证清单：
1.原产地证
2.Health certificate
3.营养成分分析报告
4.生产日期&保质期证明
5.标签彩色照片和翻译件
6.如果是木托盘，木托盘需要有IPPC标识
7.Invoice
8.Packing List
9.Contract
10.进口食品境外生产商注册备案号
进口果酱首次流程一般为：
准备国外资料和落实国内进口资质—国外发运--收发货人备案---到港后报关---海关缴税放行（如查验则查验）---检验检验抽检（有概率）——合格判断后出具国内入境货物检验检疫证明（卫生证书）（可以销售）
进口果酱报关海关申报常见问题解答：
Q：进口果酱国内收货人需要具备什么资质？
A：进口果酱国内收货人需要具备资质如下：
1.进出口权（对外贸易经营者备案表）
2.海关注册登记
3.进口食品收货人备案
4.签约通关无纸化
Q：进口果酱原料实物上是否也需要标注有生产商注册编码
A：从2022年1月1日起，都需要在食品的内、外包装上标注在华注册编号或者所在国家（地区）主管当局批准的注册编号。
Q：个人是否可以一般贸易进口果酱？
A：目前不行，建议可以委托有资质的外贸企业代理进口。
Q:进口国外果酱的清关流程一般是怎么样的?
A:准备国外资料和落实国内进口资质—国外发运--收发货人备案---到港后报关---海关缴税放行（如查验则查验）---检验检验抽检（有概率）——合格判断后出具国内入境货物检验检疫证明（卫生证书）（可以销售）
Q：进口果酱海关查验主要查验查什么？
A：主要看进口查验要求，主要查验的有货物的申报信息是否与实物一致，货物是否加贴有中文标签，中文标签是否合规，能整改的指导监督进行中文标签技术整改。国外的文件是否齐全合规，如有抽样，检测是否符合我国国标
提醒：
进口前请准备好进口果酱清关相关资质和国外文件材料，以免进口产生不必要的费用和风险
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知识拓展：
如何接收《海关价格质疑通知书》等审价文书？
答：根据《中华人民共和国海关总署公告（2018年第9号）》，海关总署在全国海关推广审价作业单证无纸化。纳税义务人可通过中国电子口岸网站——“中国电子口岸执法系统”——海关事务联系系统，接收和反馈海关价格质疑通知书、价格磋商通知书、价格磋商记录表等审价文书及随附单证资料电子数据，并可接收和查看估价告知书。
