乳品主要包括初乳、生乳和乳制品，如：巴氏杀菌乳、灭菌乳、调制乳、发酵乳、干酪及再制干酪、稀奶油、奶油、无水奶油、炼乳、乳粉、乳清粉及乳清蛋白粉、乳基婴幼儿配方食品及其生产原料基粉、酪蛋白及其他乳与乳制品（如乳矿物盐和乳蛋白等）
蒙古国输华乳品是指原产于蒙古国、以经过适当热处理的奶牛乳、山羊乳和绵羊乳为主要原料加工而成的乳及乳制品，包括灭菌乳、调制乳、发酵乳、干酪及再制干酪、稀奶油、奶油、无水奶油、炼乳、乳粉、乳清粉和乳清蛋白粉、牛初乳粉等。
重点商品规范申报要点（乳制品篇）
一、主要商品类别及申报要素
（一）浓缩、加糖或其他甜物质的乳及稀奶油
1.品名
2.制作或保存方法（浓缩及加糖或其他甜物质）
3.外观（粉状、粒状等）
4.脂肪含量（按重量计）
5.成分含量
6.包装规格（如25千克/包）
7.品牌（中文及外文名称）
（二）乳清
2.制作或保存方法（浓缩、加糖及其他甜物质）
3.成分含量
4.品牌（中文及外文名称）
（三）调制乳粉
2.成分含量
3.用途
4.包装规格
5.品牌（中文及外文名称）
申报所需资料：
1.国外需提供：原产地证，乳品输华卫生证，生产日期证明，箱单，合同，发票，提单，需提供生产企业在华注册号，原外文标签以及翻译件，成分配比表，营养检测报告
2.国内需提供：进口商进出口权，进出口商食品收货人备案，自动进口许可证，部分乳制品需要《进境动植物检疫许可证》，代理报关报检委托书
进口乳品清关流程：
1、发货到港
2、船东换单
3、报关报检
4、出税交税
5、查验&放行
6、标签不合格，进海关监管仓库标签整改
7、抽样检测（若产生）
8、送货到指定收货地
9、出入境检验检疫证明（卫生证）
10、上架销售
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