天河区饭餐馆和生活区生活废水检测
全面查找餐饮行业在环境卫生、设施安装、污水排放、油烟净化、价格公示、餐厨垃圾处理等方面存在的违法违规问题,全面整治全市餐饮企业污水乱倒、油烟乱排、餐厨垃圾乱堆放、价格不合理等乱象问题。
以往的除烟设备只是简单的排放油污,这样不仅污染环境,也存在消防安全隐患。现在使用了这款除油器后,大程度保证了烟道清洁。”
“你这个分离的水去哪里了?”“分离出来的油怎么处理?”
全市餐饮环境综合整治怎么做?
【总体要求】
通过综合整治,提高餐饮环境问题整改率;餐饮服务单位必须安装使用油烟净化设施,餐饮油烟要全面达标排放;餐饮服务单位必须配套安装排污设施,餐饮污水要全面达标排放餐厨垃圾要集中收集、分类处置。
【重点整治领域】
要聚焦“11+2”中心城区中小街道,各类学校、医院、居住集中区、商住综合楼,以及群众投诉举报较多的区域或反复投诉的区域,对小型餐馆、烧烤店、火锅店、临街底商店铺、紧邻居住层新建、改建、扩建的餐饮店,及产生重油烟污染(如烧烤、油炸、烹炒等)餐饮经营服务单位进行排查整治。
对排查收集的问题,如是否安装并正常使用油烟净化设施,是否设置并正常使用排污管道,是否分类收集存放餐厨垃圾,是否做到店内明码标价,是否履行“门前三包”相关规定,是否取得合法的营业执照、是否使用清洁燃料、是否办理环评备案、是否定期清洗油烟净化装置等,要全部登记造册,形成问题台账,做好整改规划,重点整治,确保成效。