广州曲奇饼干检测 烘焙产品微生物检测
术语和定义
下列术语和定义适用于本标准=>
焙烤食品baked food
以粮、油、糖、蛋、乳等为主料，添加适虽辅料，并经调制、成型、焙烤工序制成的食品。 4产品分类
焙烤食品按其加工工艺的不同，可分为：
面包。
饼干。
月饼。
烘烤类糕点。
原料
小麦粉应符合NY/T 421的规定。
米粉、糯米粉应符合NY/T 419的规定。
白砂糖应符合NY/T 422的规定。
绵白糖应符合GB 1445的规定。
食用植物油应符合NY/T 751的规定。
蛋应符合GB 2748的规定=
鸡全蛋粉、鸡蛋黄粉应符合GB 2749的规定。
加工用水应符合GB/T 5749的规定。
食品添加剂应符合NY/T 392的规定。
全脂奶粉、脱脂奶粉、奶油应符合MY/T 657的规定。
感官
应具有该品种特有的正常色泽、气味、滋味及组织状态。不得有酸败、发霉等不良异味，食品内外不
得有霉变、生虫及其他肉眼可见杂质。
净含量
应符合技术监督局第43号令(定S包装商品计谊监督规定)。
理化指标
应符合产品实际执行的标准、行业标准、地方标准或企业标准的规定。安全指标
| 成立日期 | 2016年04月15日 | ||
| 法定代表人 | 颜卫华 | ||
| 注册资本 | 1000 | ||
| 主营产品 | 生活饮用水检测 污水检测 废水检测 木材树种鉴定单位 、固体废料检测 环境污染检测 电力工具年审检测等 | ||
| 经营范围 | 煤炭检测;建筑材料检验服务;贵金属检测服务;化工产品检测服务;珠宝玉石检测服务;建筑消防设施检测服务;电气机械检测服务;机动车性能检验服务;船舶检验;施工现场质量检测;电子产品检测;电气防火技术检测服务;公共设施安全监测服务;公路与桥梁检测技术服务;软件测试服务;无线通信网络系统性能检测服务;无损检测;环境标志认证;电能质量监测;水质检测服务;卫生除害处理服务;装修质量鉴定;燃气特性检测;燃气用具检测;针织品、纺织品、服装的检测;服饰检测;皮革检测服务;检测咨询等 | ||
| 公司简介 | 广东广分质检检测有限公司：核心价值观：安全第一，公正廉洁，尊长敬司，创新为魂，应用为重，励精图治。经营服务理念：用心服务，用科学检测技术为客户发现、消除火灾隐患，追求安全与经营效益的双赢，造福社会。企业行为准则：方法科学，诚信经营，坚持原则，为客户提供公正、科学、高效的优质服务。员工行为准则：诚实守信，尊长敬业；笑看得失，莫议人非；爱岗敬业，和合处世；技术精湛，服务至上；遵章守法，勇担责任。公司积 ... | ||
