后疫情时代,越来越多的餐饮企业逐渐意识到,单打独斗的餐饮经营模式弊端重重。
行业数字化进程加速,中国餐饮行业正逐渐向连锁化、品牌化、标准化的方向发展,产业上下游整合变革正在向纵深推进。
在这样的背景之下,中国餐饮行业的连锁化进程不断加快。有关数据显示,中国餐饮市场连锁化率从2019年的13.3%提升至2020年的15%。
而随着品牌方整合加速、消费端需求升级、资本方密集投资、产业链各方深度赋能……国内加盟投资市场的迭代和增长正以肉眼可见的速度,在发生着翻天覆地的变化,连锁行业新一轮黄金增长周期已然到来。
2022年餐饮创业这条路该怎么走?如何搭上中国餐饮业加速进入“千店万店”时代的快车,抓住机遇,乘风而起?3月31日开始,CCH2022第11届餐饮连锁展将为您持续探讨。
CCH2023全球连锁创业周|国际餐饮连锁加盟展览会
2022CCH国际餐饮连锁加盟展览会
●主办单位:深圳连锁经营协会军创展览集团
深圳展:展会时间:5月6-8日展会地址:深圳会展中心
广州展:展会时间:8月26-28日 展会地址:广州琶洲展馆
●展会简介
近年来,我国连锁加盟行业发展迅速。
以餐饮领域为例,据美团点评发布的《中国餐饮报告2018》统计,全国门店数多的20个品牌中,90%以上是采用连锁方式,包括加盟。
中国烹饪协会数据也显示,2018年全国快餐中,有60%的企业开放了加盟业务,而这部分餐饮企业年营业额,总计占到整个快餐企业年营业额的80%。
投身特许连锁,加盟可靠的品牌以期分食蛋糕,已成为大众创业的热门选择。但从品牌发展的一般规律来说,国内企业的连锁化道路还很漫长。“CCH国际餐饮连锁加盟展览会(简称:CCH连锁加盟展)”,便是在此背景下诞生、成长。
由中国烹饪协会、军创展览集团联合主办的CCH国际餐饮连锁加盟展览会,是国内餐饮投资领域的优选平台。它于2013年创办,现为中国连锁餐饮会展业的佼佼者。至今已累计为8000多个优质连锁品牌、88万余人次提供过优质服务,深受连锁加盟品牌及广大创投人士信赖。中国烹饪协会曾对此评价,“这是一个了不起的成绩”。
“助力加盟创业,共享连锁商机”,CCH连锁加盟展以助力连锁品牌有效拓展加盟市场为己任,优选中西式正餐、简快餐、火锅、时尚饮品、地方名吃、智慧餐饮等品牌参与展出,并提供丰富多元的交流活动,为万千投资加盟者提供“一站式”服务。
CCH连锁加盟展立足餐饮单元领域,辐射多连锁加盟业态,专注为品牌的连锁化、标准化和规模化建设提供优质服务。2022年,两站展会共计3500个展位、85000平米展览面积,优选1600+品牌、预估28万+次观众莅临参观。
●两站分别为:
深圳:5月6-8日,深圳会展中心;30000平米,引领特区特许投资新风口;
广州:8月26-28日,展馆规划为广州琶洲展馆,预计到会品牌600+。
两站展会设有中式正餐、西式餐饮、餐饮新零售、特色名吃、时尚茶饮、餐饮设备、包材、生活服务、社区零售等等多个大型专题展区,与会创客人次估测超28万。
作为国内规模与度兼备的连锁餐饮品牌展示平台,CCH连锁加盟展同期举办“CCH2022中国社区经济连锁投资展览会”“2022国际咖啡饮品展&国潮咖啡节”,专题展示火锅、咖啡饮品、社区投资好项目,带动连锁加盟领域相关业态的健康发展。
另有云南咖啡杯中国冲煮大赛、调茶师大赛、中国餐饮好项目创业创新大赛、连锁餐饮人高峰论坛、餐饮新品发布等40多场高规格赛事活动,结合各行业头部品牌生存法则演示、项目新品发布招商路演等,开启连锁行业“赋能计划”,是一场业内创投人士与品牌商家共同期待的年度盛会。
●参展范围
1.中式餐饮:快餐、火锅、饭店等连锁餐饮企业。
2.西式餐饮:日本料理、韩国拌饭等连锁餐饮企业。
3.餐饮新零售:各互联网+餐饮新品牌、无人餐厅、无人便利店、餐饮信息管理系统及信息化设备等。
4.特色名吃:鸡排、鸭脖、各地风味美食、特色小吃、风味土特产品、清真餐饮等。
5.时尚茶饮:咖啡、奶茶、茶坊、饮料、酒吧等连锁餐饮企业。
6.酒店连锁:商务酒店、经济酒店、公寓酒店、观光酒店等连锁企业。
7.餐饮设备展区:餐饮收银/点餐系统、包装设备、仓储及冷链物流设备、厨房用品。
8.“美食之都 城市力量”专题展区
9.餐饮包材:一次性餐盒、餐具。