天河区进口食品核酸检测 冷链食品核酸报告
该局要求,各级市场监管部门要督促食品生产经营者严格落实食品进货报备制度,从国外、省外购入进口冷链食品的食品生产经营单位于购进食品到达本省行政区域前24小时,要向货物到达目的地的县级卫健委、市场监管部门书面报备。
要督促市场开办者、食品生产经营者索取消毒单位出具的进口冷链食品消毒证明,凡是不能提供消毒证明的进口冷链食品一律不得上市销售,并依法从重查处。
食品生产经营者、市场开办者按照《冷链食品生产经营防控技术指南》要求,及时更新管理制度,增加防控管理措施,对未取得核酸检测报告的进口冷链食品一律依法查扣。
此前,该局已下发《关于疫情防控常态化下进一步加强食品安全工作的通知》《关于强化食品安全监管坚决防止疫情反弹的紧急通知》《进一步强化冷链食品疫情防控工作通知》等一系列文件,就进货查验、生产条件保持、食品安全追溯、监督检查、应急处置等防控工作进行部署。