广州麻辣香锅店设计 广州麻辣香锅店装修 麻辣香锅设计装修公司

广州麻辣香锅店设计 广州麻辣香锅店装修 麻辣香锅设计装修公司

近几年麻辣香锅在餐饮界可谓是刮起一股强烈旋风，网上关于麻辣香锅的精彩评论也层出不穷，为什么麻辣香锅以如 此之速度抢占市场，麻辣香锅到底拥有着怎样的魅力？
麻辣香锅它可以进锅进行烩制的食材种类繁多，第二麻 辣香锅它以麻辣为主，现在吃辣的人多，有这样的优点在吸引着大家。麻辣香锅作为一个吃了不易上火、不伤胃的香锅。这么火热的麻辣香锅，它的店面装修设计也是马虎不得的，现在给大家分享一下，麻辣香锅门店的设计相关事宜。
麻辣香锅店装修设计之装修前提
在麻辣香锅店装修设计之前就必须确定自己的市场定位，门店的主要消费者是谁，这是每一家门店在设计动笔之前就应该考虑清楚的问题，如果考虑不清楚这个问题，只会让经营者在后面的经营中更加被动。
麻辣香锅店装修设计之装修风格
麻辣香锅店重要的是味道，味道就决定了90％的生意，才是装修。但整体风格来说，千万不能显得过于奢华，要显得大气， 避免落于俗套。过于豪华的设计，会造成本的上扬和增加成本收回的周期，还会给消费者造成消费水平过高的错觉， 影响生意。
麻辣香锅店装修设计之注意事项
麻辣香锅店装修设计时重要的就是注意空气的流通问题，安全问题是第 一，燃料为气体时要注意通风，加之麻辣香锅店自身油烟大，吃完后浑身是味，加强通风能力。地板防滑系数要高，否则，由于空气中油分含量太大，消费者在店内行走是非常危险的。
麻辣香锅店装修设计之大厅设计
吃过麻辣香锅的人都知道，吃麻辣香锅就是图的热闹，一般我们会选择大厅的位置，除非家庭聚会才会选择包间 。因香锅味道好，物美价廉，大多来消防的客人都不花多余的包间钱，这个时候大厅和包间的比例就要非常注意 了，包间数量一定要严格控制。大厅一定安排合理，道路数量多而通畅，桌与桌之间要保持一定的距离，方面顾客的走动。
麻辣香锅装修设计之灯光色调的重要性
在布置大厅灯光时，我们要慎重思考灯光的选取和照度的高度，在灯光方面要合理使用暖光源，因为以红橙黄为主的暖光源在一定范围可以增加消费者的食欲。在照度方面也要经过仔细的计算，避免光线过于强烈或者眩光。
麻辣香锅店装修设计之厨房装修
厨房一般设计规划中放置在给排水方便，远离顾客常用通道，一般在外吃饭，不进厨房，这是一个国际惯例，因为卫 生不好的厨房非常影响食欲。我们自身一定要注意这个问题，顾客有可能会进行“厨房访问”，厨房卫生太糟糕的话，依据口口相传的计算，那么给顾客留下的印象就不用了，对门店的有着非常大的负面影响。尤其是夏天这个蚊虫满天飞的季节 ，除虫工作及其重要，在制餐的每个过程中要做到层层监督，这样才会不怕任何部门的突击检查和顾客的“厨房访问 ”
如果再配合上投资者的合理运营，相信麻辣香锅店一定会大获成功。