广州农产速冻食品检测 水产速冻食品检测
检测范围:
速冻水饺,速冻包子,速冻汤圆,速冻玉米,速冻虾,速冻鱼,速冻面食,速冻海鲜食、速冻面米、速冻谷物、速冻调理肉制品、速冻水果、速冻蔬菜制品等检测。
检测项目:
进出口检测。菌落总数,过氧化值,重金属,新鲜度,黄曲霉毒素,酸价,大肠菌群,沙门氏菌,志贺氏菌,金黄色葡萄球菌,粪大肠菌群等。
速冻食品检测
检测标准:
GB 31646-2018 食品安全标准 速冻食品生产和经营卫生规范
GB/T 25007-2010 速冻食品生产HACCP应用准则
GB/T 27302-2008 食品安全管理体系 速冻方便食品生产企业要求
GB 8863-1988 速冻食品技术规程
GB/T 23786-2009 速冻饺子
GB 19295-2011 食品安全标准 速冻面米制品
GB 2707 鲜(冻)畜肉卫生标准
GB 2733 鲜、冻动物性水产品卫生标准
GB 16869 鲜、冻禽产品
GB 19295 食品安全国家标准 速冻面米制品
SB/T 10824-2012 速冻食品二维条码识别追溯技术规范
CAC/RCP 8-1976 速冻食品加工和处理操作规范