矿石一般由矿石矿物和脉石矿物组成。矿石矿物是指矿石中可被利用的金属或非金属矿物，也称有用矿物。在地壳中，以自然金属形式存在的矿石是很少的，大量的矿石是以氧化矿、硫化矿等形式存在的。含金属成分的矿石，称金属矿石。矿物的储量非常丰富，目前已知矿物就已多达4000多种，而有用矿物则约有2000余。
凡是含有可经济利用的铁元素的矿石叫做铁矿石。铁矿石的种类很多，用于炼铁的主要有磁铁矿（Fe3O4）、赤铁矿（Fe2O3）和菱铁矿（FeCO3）等。自然界中存在的可用做炼铁原料的含铁的矿物。主要有磁铁矿、赤铁矿、褐铁矿、菱铁矿等。
铁矿石是钢铁生产企业的重要原材料，天然矿石（铁矿石）经过破碎、磨碎、磁选、浮选、重选等程序逐渐选出铁。是含有铁元素或铁化合物能够经济利用的矿物集合体。
铁矿石化验具体检测化验项目、检测标准、检测方法及限制范围：
磷-GB/T6730.18-2006铁矿石化学分析方法，磷钼蓝光度法测定磷量。
锰-GB6730.21-86铁矿石化学分析方法，高碘酸钾光度法测定锰量。
钛-GB6730.22-86铁矿石化学分析方法，二安替比啉甲烷光度法测定钛量。
钾-GB6730.49-86铁矿石化学分析方法，原子吸收分光光度法测定钠和钾量。
钠-GB6730.49-86铁矿石化学分析方法，原子吸收分光光度法测定钠和钾量。
铬-GB/T6730.57-2004铁矿石化学分析方法，原子吸收分光光度法测定铬量。
钒-GB/T6730.58-2004铁矿石化学分析方法，原子吸收分光光度法测定钒量。
钴-GB/T6730.52-2004铁矿石化学分析方法，原子吸收分光光度法测定钴量。
GB6730.38-86铁矿石化学分析方法，亚硝基R盐光度法测定钴量。