大米中重金属含量检测 大米硒含量测试

 大米中重金属含量检测 大米硒含量测试  

大米镉出现的原因主要是因为水稻根茎吸收了土壤中的重金属导致的，毕竟大米对隔的“吸收”是非常严重的，是容易受到重金属镉污染的大宗谷类作物，并且这种情况是不可逆转的，大米镉中毒者，很多时候并不会直接爆发疾病，有些人群可能潜伏十年几十年才会有症状表现。通过大米等食物摄取的，属于“长期小剂量”。这种情况带来的危害主要是肾脏和骨骼。

大米中镉的含量是否超标，是需要通过检测才能够知道的，传统的检测方法因为操作复杂，消耗时间长，并不能够在粮食局以及加大米企业中推广使用，不能满足如今食品安全快速检测发展的需求。

镉是很常见的一种元素，尤其是在大米中出现了几率，如果大米中镉的含量超过了限定标准，会对人们的食品安全健康造成严重的危害。大米镉问题目前已经发展成为一个全球问题，世界各地都有出现镉大米情况，但根据各国国情不同，对大米重金属镉的重视程度也是有着很大区别的。