广州微肽生物科技有限公司-氨基酸洁面乳工厂OEM贴牌代加工
氨基酸:构成蛋白质的基本单位,易吸收。
小分子肽:由2~10个氨基酸组成,也叫寡肽。
多肽:由11~50个氨基酸组成,分子量相对较大,部分不易被吸收。
蛋白质:由50个以上氨基酸组成的肽就称为蛋白质,不能被植物直接吸收。
自制氨基酸原料
取一公斤饲料发酵菌液 (网上购买)+动物内脏、小杂鱼等原料(好打碎或打浆,这样发酵更快更彻底)300公斤 + 加玉米粉30公斤(越脏臭的物质,添加的能量物质越多)+加红糖5公斤,后加水浸没这些原料为止(如果密封得好,也可以不加这些水,只是利用鱼体中的水来发酵),密封起来。后把所有料都混合均匀,上面再盖上一层塑料薄膜密封好。发酵15天以上,发酵越久效果越好,香味很浓厚。在25度左右发酵40天以上即可化解成液态,在发酵的前面一些天,可能仍然会散发出鱼腥鱼臭味,但后来越来越香,气味非常清香。使用于鱼虾水养殖中,可以每次泼洒1-2公斤/亩,看水色而定泼洒用量,用于培育优质藻相藻色,并因为含有丰富的乳酸菌,还可以显著抑制弧菌链球菌等病原菌。
注意事项:
发酵方法灵活操作,并非一成不变,也可以这样发酵:发酵的容器可以用缸,也可以用水泥池(水泥池中事先要垫上塑料薄膜),或其他容器,在容器中放入一层鲜杂鱼,再抓一把发酵剂与玉米面的混合物,均匀地撒到上面,再放一层鲜杂鱼,再撒一小层发酵剂和玉米粉的混合物,如此直到所有鲜杂鱼放置完毕。上面再盖上一层塑料薄膜密封好。发酵半个月以上,发酵越久效果越好,会变成鱼露,香味非常香,甜酒香带露香味。
需要专用的容器来发酵,不可用打堆的方式来发酵,因为发酵它们需要严格的厌氧发酵,不允许暴露于空气中。注意此技术的关键点在于要密封严格,不让空气进入,否则会发臭和发酵失败。
只要密封得好,这样可以保存一年以上, 杂鱼可以保鲜,取用时是非常鲜的,时间久了,如放置半年以上,会慢慢变成鱼露,象溶解了一样,当然这种鱼露营养价值更高,消化吸收率更好,并可保存下去不变质。可以做池塘肥料,也可以掺入饲料中喂猪鸡鸭牛羊等陆上动物,并完全可以代替鱼粉使用,使用效果远超过优质鱼粉。