氨基酸对动物的生长、神经系统的发育及动物体内营养物质的正常代谢都有重要的作用，蛋白质是动物生长必需的营养物质，是评价饲料营养成分的一种重要物质，而氨基酸是构成蛋白质的基本单位，氨基酸的种类和含量也就是评价饲料质量的根本依据，从而准确检测氨基酸的含量和种类具有重要意义。柱后衍生的方法，准确性高，耗时长、灵敏度低，本文采用柱前衍生的方法以缩短分析时间，增加灵敏度。该方法得到的氨基酸衍生物在-20℃可保存数月，克服了柱前衍生法衍生物不稳定的缺点，该方法准确性高，用标准品做未知样品进行检测，检测的含量与标准品的标示值非常接近。
参考标准：
(GB/T 17817-2010、GB/T 17818-2010、GB/T 17812-2008)饲料中18种氨基酸的测定（柱前衍生HPLC法）
(1) 样品前处理
酸水解法：准确称取一定量的样品，使样品氨基酸总量在50~75mg范围内，置于20~30mL安瓿瓶中，加入10mL含0.1%苯酚的6mol/L盐酸，振摇使样品溶解或者是样品均匀分散在溶液中，将安瓿瓶置于-20℃冰箱中冷冻3~5分钟，充氮后用喷灯熔封，置于110±1℃烘箱中水解24小时，取出冷却，取水溶液1mL，置于浓缩管中用浓缩仪浓缩至干，加入1mL的0.1mol/L稀盐酸溶解，用0.45μm滤器过滤后，取清液贮存于冰箱中，供衍生使用。
(2) 衍生方法
准确量取水解后溶液及氨基酸标准品200μL，分别置于1.5mL离心管中，往每支离心管中准确加入正亮氨酸内标50μL，分别加入三乙胺乙腈溶液100μL和异硫氰酸苯酯乙腈溶液100μL，摇匀室温静置衍生1小时。衍生结束后分别加入400μL正己烷，振摇并静置10min，取下层溶液200μL并用水稀释到1mL，混合均匀后用0.45μm针式过滤器过滤即可。
(3) 检测方法
3.1 溶液配制
流动相A：称取15.2g无水乙酸钠，加水1850mL，溶解后用冰醋酸调pH值到6.5，加乙腈溶液140mL，混合均匀并用0.45μm滤器过滤流动相B：80%乙腈水溶液
3.2 高效液相检测条件
