安全、质量一直是产品关注点，而国内ccc认证早已成为普遍的认证检测项目之一，普及和加强小型企业对安全、质量意识，是当前首要重点工作之一。
在近几年的吸油烟机产品质量监督抽查结果情况来看，吸油烟机的总体安全和质量情况比较可观，合格率持续在90%上下，其中大型企业的产品对安全和质量的把控较为全面，不合格情况现象较少，不合格的产品在小型企业频繁出现，由于小企业技术实力较弱、对安全、质量标准理解不全面等等原因，导致产品出现不达标、不合格的现象。
消费者在使用吸油烟机的安装过程中，应该由专业人员进行安装操作，否则可能会出现不牢固而掉了的情况，消费者要按照使用说明书给其进行维护，避免油脂堆积导致起火的危险。对于有危险运动部件的部位，应由专业人员清洁。有些质量较差的吸油烟机外壳具有锋利锐边或对运动部件没有进行必要防护，可能导致用户在使用过程中被割伤，以上这些都是使用吸油烟机时可能出现的安全隐患。
建议相关各级监管部门加强对小型企业的监督抽查力度，进一步提高市场准入的门槛，同时，建议各主管部门能加强标准宣贯力度，使这些小企业能够获得相关技术支持，帮助他们升级改造产品，促进这些企业向良性的发展道路上转变。对与吸油烟机周围相关的产业，如零部件生产企业，也加强监督抽查力度，从源头避免不合格的零部件进入市场。
由于进口吸油烟机产品大多通过房地产项目直接进入终端市场，不通过零售流通领域，监管上比较困难，因此建议通过专项抽查的形式进行监管。对合格率相对较低的省份应摸清问题出现的原因，通过多种手段进行管理，例如，如果是企业对标准的理解有问题，应在政策上鼓励检测机构、和标准化技术委员会对企业进行标准宣贯活动，结合历届抽查中发现的问题，以积极生动的形式进行宣传和质量意识教育，让企业的管理者和技术人员了解标准的重要性，从而提高整个行业的质量水平。另外，由于国家抽查覆盖面有限，因此应加强地方监督抽查的力度和范围，对国家抽查未涉及的地区和企业进行补充式的抽查，从根源上消除企业的侥幸心理。
借助媒体和网络对消费者进行吸油烟机基础知识的讲解，同时也提高小型企业对安全、质量方面重视，为小型企业普及国内ccc认证基本知识，减少不必要的误会及摩擦。一方提高市场整体产品质量和安全指数，不免出现产品事故导致健康的损伤。另一方面加强消费者这相关认证和说明使用意识，拒接选购三无产品。
