辣条检测项目:
食品添加剂、致病菌、大肠菌群、重金属、滋味、气味、金黄色葡萄球菌等等
检测概述
辣条是非常受欢迎的零食类产品,非常受青少年的喜爱。在食品检测中辣条检测作为其中的一个小分类也需要检测。
检测内容
检测项目 | 检测标准 |
大肠菌群 | GB 4789.3-2016 第二法 |
脱氧雪腐镰刀菌 | GB5009.111-2016 |
赭曲霉素A | GB5009.96-2016 |
金黄色葡萄球菌 | GB4789.10-2016 |
色泽 | Q/YLY0002S-2018 |
状态 | Q/YLY0002S-2018 |
滋味、气味 | Q/YLY002S-2018 |
汞 | GB 5009.11-2014第二法 |
砷 | GB 5009.11-2014第二法 |
镉 | GB5009.15-2014 |