现在市面上流通“土榨花生油”的质量参差不齐,更存在着黄曲霉毒素B1严重超标的风险。黄曲霉毒素被划定为一类致癌物质,在天然食物中以黄曲霉毒素B1为多见,危害性也强。事实上除了黄曲霉毒素B1,酸值、过氧化值、溶剂残留量、总砷、铅、苯并(a)芘等也都是食用油关键监测项目。
长期开展食用油测试,具有对《棕榈油》(GB15680-2009)、《花生油》(GB 1534-2003)、《大豆油》(GB1535-2003)、《食用调和油》(SB/T10292-1998)、《菜籽油》(GB 1536-2004)、《芝麻油》(GB 8233-2008)、《鱼油》(SC/T3502-2000)等动植物油全部参数的检测能力。
产品名称 | 检测项目 | 周期 |
植物油 | GB 2716-2018 标准全项、国抽全项、邻苯二甲酸酯类物质 | 5-7个工作日 |
花生油 | GB/T 1534-2017 标准全项、国抽全项、邻苯二甲酸酯类物质 | |
大豆油 | GB/T 1535-2017 标准全项、国抽全项、邻苯二甲酸酯类物质 | |
菜籽油 | GB/T 1536-2004 标准全项、国抽全项、邻苯二甲酸酯类物质 | |
棉籽油 | GB/T 1537-2019 标准全项、国抽全项、邻苯二甲酸酯类物质 | |
芝麻油 | GB/T 8233-2018 标准全项、国抽全项、邻苯二甲酸酯类物质 | |
亚麻籽油 | GB/T 8235-2019 标准全项、国抽全项、邻苯二甲酸酯类物质 | |
玉米油 | GB/T 19111-2017 标准全项、国抽全项、邻苯二甲酸酯类物质 | |
米糠油 | GB/T 19112-2003 标准全项、国抽全项、邻苯二甲酸酯类物质 | |
核桃油 | GB/T 22327-2019 标准全项、国抽全项、邻苯二甲酸酯类物质 | |
食用调和油 | SB/T 10292-1998 标准全项、国抽全项、邻苯二甲酸酯类物质 | |
葵花籽油 | GB/T 10464-2017 标准全项、国抽全项、邻苯二甲酸酯类物质 | |
油茶籽油 | GB/T 11765-2018标准全项、国抽全项、邻苯二甲酸酯类物质 | |
椰子油 | NY/T 230-2006 标准全项、国抽全项、邻苯二甲酸酯类物质 | |
红花籽油 | GB/T 22465-2008 标准全项、国抽全项、邻苯二甲酸酯类物质 | |
葡萄籽油 | GB/T 22478-2008 标准全项、国抽全项、邻苯二甲酸酯类物质 | |
花椒籽油 | GB/T 22479-2008 标准全项、国抽全项、邻苯二甲酸酯类物质 |