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2024第13届CCH广州国际餐饮连锁加盟展览会
主办单位:世界饭店联合会
承办单位:上海振贸会展有限公司
时间:2024年08月23-25日地点:广州琶洲展馆
展会介绍:
近几年的发展显示:排名靠前的餐饮企业大多都是连锁经营。我国餐饮企业开始重视品牌优势的塑造,注重企业规模的扩大,注重利用连锁经营和特许经营的方式进行扩张,市场的需求中体现出科学饮食的时尚中国大型餐饮连锁经营尤其是直营连锁业务发展势头强劲,快餐、送餐外卖、火锅连锁店、团体供餐发展迅速,连锁经营已经成为许多地区餐饮业的主导经营模式。
CCH2024国际餐饮连锁加盟展览会再接再励,展会规模预计突破55000平方米,参展商家将达600家,与会创客人数将突破150000人次。国际餐饮连锁品牌招商会+商业体高端对接会+门户网站推广,将结合线上线下资源,立体强势推广。
参展范围:
1、时尚饮品:咖啡、奶茶、茶坊、饮料、酒吧等连锁餐饮企业。
2、西式餐饮:日本料理、韩国拌饭等连锁餐饮企业。
3、中式餐饮:快餐、火锅、饭店等连锁餐饮企业。
4、特色名吃:鸡排、鸭脖、各地风味美食、特色小吃、风味土特产品、清真餐饮等。
5、餐饮设备展区:餐饮收银/点餐系统、包装设备、仓储及冷链物流设备、厨房用品。
6、酒店连锁:商务酒店、经济酒店、公寓酒店、观光酒店等连锁企业。
7、休闲食品:糕点、月饼、速食食品、海鲜食品等连锁餐饮企业。
8、“美食之都 城市力量”专题展区
餐饮加盟资讯
要知道中国有八大菜系,不同的菜系之间,有着天南地北的饮食习惯与饮食文化差异。单说火锅为例,中国四川的火锅,北京的火锅,重庆的火锅都各自有各自的特点,很多外国的小伙伴觉得像这样把菜一盘一盘得倒进锅里煮,真的会好吃吗?对此他还是很怀疑的。他不知道,只要他尝试过一次以后,他可能会爱上这种味道。从此一发不可收拾,再也放弃不了这种美食了。当这个外国的小伙伴去一家火锅店里一个人吃火锅时,一个人点了四十多盘的肥牛。与传统门店火锅相比,小火锅外卖店不需要请大量的员工,仅仅需要经营者自己再加一到两个家属便可,或者是自己请一到两个员工为自己管理店面,配单。也学很多人都会问,恐怕一两个人是不够的吧,万一生意好的时候会忙来。
故此,品牌的定位很重要,它是一个餐饮企业的形象体现,是给消费者的重要印象信息,更是区别于同行竞争者的鲜明特征,还指引了企业未来发展的市场走向。