雪糕在饮用时有哪些需要注意的呢？
雪糕不可暴饮暴食。过量的食入冰棍、雪糕可损伤胃黏膜。而经常性的冷刺激，又可使胃黏膜血管收缩，胃液分泌减少，引起食欲下降和消化不良，时间久了还会得胃病。
剧烈运动后不要吃。遇到冷的刺激，胃黏膜血管收缩，胃肠道血液减少，胃液分泌锐减，导致胃肠功能紊乱，影响食物的消化，严重时甚至可引起呕吐、腹痛、腹泻。
孕妇人群尽量少吃。胎儿对冷的刺激十分敏感，当孕妇过量食入冷食后，胎儿有躁动不安的反应。
雪糕检测内容有哪些？
营养元素检测、微生物检测、重金属检测、添加剂检测、微量元素检测等。
雪糕检测项目有哪些？
蛋白质 , 脂肪 , 蔗糖 , 能量 , 碳水化合物 ,钠、铅、糖精钠、甜蜜素、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌。