广州越秀煲仔饭培训点

广州越秀煲仔饭培训点来食为先，食为先煲仔饭培训都是现场实际操作学习、随到随学、包教包会、名师手把手、一对一教、学会为止，入学就签包会合同，每年技术升级，长期技术免费跟踪服务。食为先煲仔饭培训内容：

1、煲仔饭的系统讲述；

2、煲仔饭原料的选购；

3、煲仔饭食材的预加工；

4、煲仔饭味型确定；

5、煲仔饭系列味汁的调制；

6、煲仔饭加工的本标准；

7、煲仔饭加工的工艺步骤；

8、煲仔饭的拌料方法；

9、煲仔饭系列调味的须知与运用；

10、煲仔饭菜品经营定价原则；

11、系列调味品及原料的货源渠道。

说到煲仔饭，很多人都吃过，吃煲仔饭时，尝尝饭焦的味道，又香又脆，让人回味无穷。煲仔饭源自广东，是以砂锅作为作为器皿煮米饭，而广东称砂锅为煲仔，故称煲仔饭，煲仔饭历史悠久。现在，煲仔饭遍布于大大小小的城市，在家乡开一家煲仔饭便成了很多人追求的事，开一家煲仔饭店成本不高，利润空间相对来说比较大，关键的是味道要。

煲仔饭是广东、广西的汉族特色美食，属于粤菜。广式煲仔饭的风味多达20余种，如腊味、冬菇滑鸡、豆豉排骨、猪肝、烧鸭、白切鸡等。其实煲仔饭也称瓦煲饭，瓦煲除了指一种盛器，还指一种烹饪方法，就是把淘好的米放入煲中，量好水量，加盖，把米饭煲至七成熟时加入配料，再转用慢火煲熟。用瓦做成的“煲”，在火候控制方面比较灵活，煲出来的饭也较为香口，齿间留香，回味无穷。

广州越秀煲仔饭培训点请到食为先，食为先煲仔饭培训专业老师给你专业的指导，给你地道的口味，给你美味的味觉感受！食为先有专业的师傅手把手的教你制作色香味俱全的煲仔饭成品，我们的教学方式是:一对一包+手把手教会，随到随学，理论结合实际，亲手做出试味，开店经验指导，学会为止!