果干产品是十分火爆的，果干中带有丰富多彩的维他命及其别的身体所必须的原素，吃起來也十分便捷。果干产品那么火爆，果干的食品卫生标准、营养成分指标值等层面必须开展食品安全检测，食品安全检测达标的果干在销售市场更能获得顾客的信任。
果干是由水果根据独特加工工艺做成的食品类。果干产品检验包含对果干营养元素、菌落总数、重金属超标、安全性指标值（铅 六六六二氧化硫）等层面的检验。果干发售市场销售，必须针对食品类开展验证，果干产品检验便是一种对食品类的验证，也是表明果干可否在销售市场的一道副本。果干产品检验新项目包含：感观（颜色、味道）水份、橙黄色链球菌、沙门菌、筛下物、铅、二氧化硫、。
果干做为平时消費零食，在日常生活中也是十分普遍的食品类，因而食品安全检测安全性也是十分必须的。果干不论是在商场超市市场销售還是在店面市场销售，果干品质务必达标，达标的果干一定是具备食品安全检测达标汇报的。这针对食品类而言是一种确保，也是一种安全验证。