小分子水的特性
[饮用水]
1、 矿物质丰富，口感良好，味美。
2、 吸收良好，不会造成胃溃疡的现象。排泄也较快。
3、如果经常饮用这种水，可使得粪便、尿液、汗水变得清洁。
[用来冲泡时]
1、茶——减少苦忍的味道，颜色变得鲜艳，香度提高。
2、咖啡——口感顺滑、香味提高，用在冰咖啡更可去除苦味。
3、红茶——色泽鲜艳而无苦涩感，喝起来相当顺滑。
4、用来作威士忌调酒用与烧酒用时——口感顺畅滑润，可防止烂醉。
[用来烹调时]
1、煮饭用——能够缩短煮饭的时间，煮出没有难闻气味的可口饭，而且饭不易腐败。
2、煮味哙汤或其它汤类时——只须使用少量的汤汁或味哙即可煮出鲜味的汤。
3、去除蔬菜类的污垢——不必使用盐或重碳酸钠即可除去污垢，使得颜色鲜艳。
