蜜饯检测范围
糖渍蜜饯:红果、海棠、榅桲、糖桂花、糖玫瑰花、糖佛手、蜜金柑、无花果等。
返砂蜜饯:苏橘饼、金丝金橘和苏式话梅、九制陈皮、糖杨梅、糖樱桃、糖冬瓜条、金丝蜜枣、金桔饼、糖藕片、糖姜片、糖金桔,糖莲子、糖荸荠、青红丝等。
果脯蜜饯:苹果脯、梨脯、桃脯、沙果脯、枣脯、香果脯、青梅脯、山楂脯、海棠脯、:杏脯、菠萝(片、块、芯)、姜糖片、木瓜(条、粒)等。
凉果蜜饯:青梅、陈皮梅、冰糖杨梅等。
话化蜜饯:话梅、话李、话杏、九制陈皮、五香山楂片、甘草榄、甘草金桔等。
果丹蜜饯:百草丹、陈皮丹、柠檬丹、冰梅丹、酸梅丹、果皮丹、山楂丹、佛手丹
果糕蜜饯:酸角糕、百香果糕、山楂糕、山楂条、果丹皮、开胃金桔
蜜饯检测项目
理化指标检测:感官检测、水分检测、pH值检测、灰分检测、总糖检测、指标检测、丙三醇检测、总酸检测、糖度检测、还原糖检测、氯化钠含量检测等。
微生物指标检测:菌落总数检测、大肠菌群检测、霉菌检测、酵母菌检测、致病菌检测、商业无菌检测等。
卫生指标检测:色素检测、二氧化硫检测、安赛蜜检测、糖精钠检测、赤藓红检测、山梨酸检测等。
其他指标检测:营养成分检测、出厂检测、质量检测、指标检测、成分分析检测
蜜饯检测周期:样品测试周期一般为10个工作日。
蜜饯检测费用:工程师根据检测项目进行报价。
GB 8956-2016 食品安全标准 蜜饯生产卫生规范
GB 14884-2016 食品安全标准 蜜饯
GB/T 31318-2014 蜜饯 山楂制品
GB/T 10782-2006 蜜饯通则
GB/T 4789.24-2003 食品卫生微生物学检验 糖果、糕点、蜜饯检验
SN/T 3030-2011 进出口蜜饯检验规程
NY/T 436-2018 绿色食品 蜜饯