食品安全管理人员证书怎么考食品安全管理员考试时间
现在的社会,食品安全隐患越来越严重,过去这么多年了毒奶粉、苏丹红、毒大米、瘦肉精等事件仍历历在目,挥之不去。
让人印象深刻的应该要算毒奶粉事件,大家都知道当年的毒奶粉事件是因为奶粉里的三聚氰胺超标导致的,这事件导致多地婴孩出现肾结石患儿,部分患儿已发展为肾功能不全,造成患儿早逝。这是一件让人多么痛心的事,如果当时有食品安全管理员严加监督管理的话是不是就不会出现这样的事情了。
按照规定婴幼儿配方食品的经营者应该要配备食品安全管理员。而管理员是要经过专业的培训后考取认证的证件后才能上岗的,而不是就这样拿弱小的生命来开玩笑的。而针对不同的食品行业需要配备初级、中级、不同级别的食品安全管理员,这些管理员都需要有认证的证件才能上岗的,这个证件还要一年一审,如果超过两年不年审则证件作废。
那么什么是食品安全管理员呢
食品安全管理人员是指经有资质的培训考试机构统一培训考试合格,在食品生产经营单位从事食品安全管理的人员。
食品安全管理员的职责又是什么
配合市场监督管理部门对本单位食品安全进行监督检查,并如实提供相关信息;定期协助组织本单位员工开展食品安全法律法规和食品安全知识培训等。
哪些人要考证食品安全管理员证书呢
食品生产、食品销售、餐饮服务、食用农产品销售、特种食品生产(包括保健食品、婴儿配方奶粉和特殊医疗用途配方食品)企业事业单位可申报五类。
通过考试后,学员可获得广东省食药监统一颁发的《广东省食品安全管理员考试合格证明》。培训将提高餐厅、企事业单位、学校食堂等城镇从业人员的食品安全意识,保障食品安全。
食品安全管理员考证、咨询、办理请联系秦老师