蛋糕展示柜的第二个作用就是冷藏保质。温度一般2-8度，需要注意的建议大家一般5-8度用来保管蛋糕比较好，当然实际不同原料会略有不同。蛋糕展示柜不仅能够展现给大家各种美味诱人的蛋糕，能够让蛋糕在食用期间保持新鲜。现在市场上蛋糕展示柜的品牌、种类、价格、性能等各方面差异都很大，很多不了解行情的客户会相对不好选择，具体蛋糕展示柜多少钱，如何选择价格合理的蛋糕柜。蛋糕柜定制服务热线。
易于干燥的食品或黄油、奶油，也要用食品袋包好，再放到冷藏室中贮存。鸡蛋一般不要洗(特别脏污的要洗)放在蛋架上，可贮存1周以上。瓶装液体饮料不可放在冷冻室，以防瓶子冻裂。有些食品放进冷藏柜里，不但会走失营养，还可能产生不利于健康的物质。以下食品不宜冷藏，在冷藏食品的过程中一定要谨慎！蛋糕柜定制服务热线。
巧克力放冷藏柜易发霉变质把巧克力放进冷藏柜的做法不妥。经冷藏后，表面出现糖霜或反霜的巧克力不但会失去原来的醇厚香味和口感，可能迅速繁殖细菌，容易发霉变质。果汁放冷藏柜维生素C损失快果汁放进冷藏柜存放，主要营养成分已经下降很多，有些甚至完全消失了——在刚榨出来的时候，果汁保存了水果中的主要营养成分，广州蛋糕柜定制，但其中的维生素化学性质不稳定，会渐渐分解，失去活性。蛋糕柜定制服务热线。
蛋糕展示柜价格的参考主要是材质、功能、用电参数、配件（压缩机、冷凝器、蒸发器等）以及尺寸大小规格等因素。蛋糕展示柜的材质一般有大理石、不锈钢、彩钢板、不锈铁、喷涂板、木质、玻璃等，不同材质价格是不一样的，一般来说大理石、不锈钢、彩钢板材质的蛋糕柜价格都是比较贵的，大概在八千至几万块左右，这种材质的蛋糕展示柜经久耐用，且外形比较时尚大气。其它中端蛋糕柜价格可能相对来说低点，大概几千块不等。蛋糕柜定制服务热线。
蛋糕展示柜的尺寸是有不同规格的，尺寸不同决定着蛋糕柜容积的大小不同，容积越大相对价格也会提高，蛋糕柜定制供应，常规款有0.9m、1.2m、1.5m、1.8m、2m等，蛋糕柜定制批发，对于其它异形柜也可根据使用场所的具体要求而定做。蛋糕柜的选择不要盲目，蛋糕柜定制厂家，一定要让蛋糕柜发挥功效。蛋糕展示柜的用电参数，比如功率大小直接决定了蛋糕柜的能耗量，这对蛋糕展示柜的价格选择有很大的参考价值。蛋糕柜定制服务热线。
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