三淼环保餐厅油烟机清洗提醒要避免厨房火灾资讯

三淼环保提醒如何避免油烟机火灾！

多宗新闻报道饭店出现火灾问题，很多起火源头就在油烟机内，由于长时间的使用，油烟聚集在油烟机的各个角落，在饭店进行菜品烹制的时候，温度的猛烈上涨到达油烟的燃点，油烟本为易燃物品，一旦起火将难以扑灭，造成的损失不可挽救！那么我们应该如何避免油烟机火灾呢，和三淼环保一起来看看吧。

一、使用合格的厨房油烟管道建材

消防部门在检查中发现，一些小饭馆为节约成本，用易燃物制作烟囱和抽油烟机管道。一旦油锅着火或者火苗上窜，这些易燃物很可能被直接点燃。

二、厨房用火不离人

油烟管道火灾，起火原因多为厨房用火时“离人”。消防部门强调，各类餐饮场所，特别是小区底商的饭店，应切实完善消防配备，培训操作人员掌握防火安全知识，制定厨房内用火用电等管理制度，确保厨房用火不离人。

三、厨房配备灭火器

一旦发生火情，及时有效扑救初起火灾，可以避免灾情扩大，也为消防人员扑救争取时间，厨房间配备灭火器是必须的。由于油烟管道火灾蔓延非常快，厨房间附近可以配备“后备”灭火器以防万一。

四、定时进行油烟机清洗

厨房因为长期使用明火，容易受到油烟熏染，长期不清洗致使很多油渍附着在油烟机上和烟道表面形成油垢。建议设有厨房的场所，每两个月要彻底清洗一次油烟管道，及时清除油垢及其他脏物等火灾隐患，避免厨房内温度过高时引起火灾。

三淼环保提醒大家清洗时一定要请专业油烟机清洗公司彻底清洗，要不然容易造成清洗不彻底或油烟机造成损坏。

三淼环保，专注于大型油烟机清洗加盟，大型油烟管道清洗、酒店油烟机风机清洗、集烟罩灶台清洗等清洗加盟服务，在保证“健康、环保”的前提下，全力为广大餐厅、饭店、酒店、学校企事业单位等的中央厨房提供保洁、清洗、维修等一站式的服务。有需要的可以联系我们！

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