“常有人问，你为什么要喝紫酒？为流行？品味？健康？生活？其他酒类无法满足你的需要吗？各位朋友不知有无思考过这个问题？曾经和一个朋友谈起这个问题，现把他的理解贴在这里，供大家共享！”
1、紫酒的口味个人感受喜好不同？
确实没错！紫酒因酿酒技术的精湛，酿出的酒各有其独特的风味，带给每个人的视觉、嗅觉、及味觉感受都不相同，个人常说“没有的酒，只有自己Zui偏好或喜爱的酒，只是当很多人都偏爱同一款酒时，它的价格就贵了”。
2、为何要追求高品质的紫酒？一为这些酒酿造出来好风味与口感，多年来都是很多人共同的偏爱；二、这些名贵好酒通常要长时间存放来熟成，随着时间经过，转化愈来愈完美。三，独特的养生功效更吸引人。
3、有人听音响可以听出弦乐的松香味、甜度、甚至聆听空间多放一本书也可听出其变化，这对一般平凡人是一种神话，紫酒是否亦同？
的确，一些专家或有长时间品酒经验的人确实可从酒的颜色看出年份，从香味闻出酿酒原料，从口感察觉桑椹的成熟，并且可用非常贴切的名词或形容词来描述，将品赏酒就如同在把玩一珍奇宝物般。
4、抓住市场流行趋势，增加生活的乐趣。
品酒确实是一种乐趣，重点不在于下肚后寻求微熏的感觉，而是在入喉前的一连串品酒过程。品鉴紫酒从酒倒入酒杯开始，看那曲线玲珑晶莹剔透的酒杯，盛装着令陶醉的宝石紫色酒液，就让人很想去接近它；随着酒杯的旋晃，扬起酒香，立即近而品闻，扑鼻的果香，让您再三细闻，久久不忍下喉；细啜一口，在齿颚间搅动，迷漫在后口腔的香味，纵然入喉后仍余味绕口，让人低回不已。这就是品酒的乐趣！
紫酒：是一种新兴的果酒，以极富营养价值和保健功效的桑果为原料,利用现代酿酒技术精酿而成，酒香幽雅，口味醇正，特别适合中老年人和女性、白领、企业主饮用。
它含有：丰富的活性蛋白、多种人体必需的氨基酸；具有通血气、抗诱变的作用的“白黎芦醇”（RES）物质；VB1、VB2、VB3、VB5、VB6、Vc、VE等多种维生素；Fe、Ca、Zn等矿物元素；胡萝卜素、纤维素、活性多糖、果糖和葡萄糖、黄酮类物质和芦丁等药理成份等成分。硒等微量元素（硒能够治疗及保护人类心脏及免疫系统）。