自营外卖平台的出现，主要是为了摆脱第三方平台的高额抽成，提高商家的盈利空间，增强品牌自主性和市场竞争力。自营外卖平台的盈利模式具体阐述如下：
商家抽成：这是基础的盈利方式，通过与商家合作，从每笔订单中抽取一定比例的费用。抽成比例通常在20%左右，但具体数字会根据商品交易额和合作模式有所不同。
配送费：除了商家抽成外，自营外卖平台还会向消费者收取配送费，以覆盖骑手的配送成本。配送费金额与配送距离有关，一般在1到5元之间，恶劣天气等情况能达到8到10元。
广告收入：当平台有了一定的流量后，可以在平台上设置广告位，与品牌达成合作，从而收取广告租金。这些广告位可以包括轮播图、弹窗广告、消息推送等。
会员服务：自营外卖平台可以推出会员制度，用户支付一定费用后可以享受优惠折扣、免配送费等特权。这种模式不仅能增加平台的收入，还能提高用户的粘性。
增值服务：自营外卖平台可以为商家提供数据分析、营销策略支持等化服务，助其提升经营效率和服务质量。这些增值服务也为平台开辟了新的盈利空间。
自营业务：自营外卖平台还可以利用自有资源自建商店卖货、自建外卖业务等，打通线上渠道，客户覆盖范围比传统实体店提升数倍。这种模式下，平台既是服务的提供者，也是商品的销售者。
自营外卖平台通过多元化的盈利模式来确保自身的可持续发展和盈利能力。需要注意的是，不同的盈利模式适用于不同的市场环境和竞争态势，自营外卖平台需要根据自身情况灵活调整策略。
