一、在哪里申请食品生产许可证的发证机关是市场监管局,可以通过网络上传的方式发起申请。
现场怎么审核?
1、审核老师,我们审核的时候,现场老师来了三位,两位是参与审核评定,来一位是发证后负责监管我们的。
2现场审核老师参照一个审核记录表审核,按照打分表里的项目进行打分。
至于现场的要求,大家可以看一下食品生产许可证审查细则里的内容,有几个注意事项提醒一下,1、做好基础设施虫書设施灭银灯、粘鼠板、诱饵站、挡鼠板、更衣洗手设施水池通手机消。液、洗手液清洁消毒设施抹布调轴等做好分区,干净整洁,更衣室配足衣柜或挂钩,有分区挡属板、仓库分区、原料区、成品区、需要温湿度控制的区域以及温湿度监控装置等这些基础的方面,如果扣分就比较可惜了
2、现场审核的时候其实要达到一个能够设置的状态,的文档的准备上,只要是出现在审核老师眼前的物料供应商的证照来了,验收记录等这些材料都要准备好、试制样品一定提前送检许可证审核现场需要查看试制样品的检验报告,一定提前送,以保证审核现场有一份合格的检测报告。是申请分装资质的许可也要送检,全部项目也要具备分装产品类型所需要的出厂检验能力。4在实验室方面的审核中,出场检验涉及到项目的全部设备能力都要具备。
仪器一定要有基本的使用痕迹。
比如老师通常会拿个砝码看看分析天平误差大不大,干燥器的风口有没有图,凡是0等
5在实验室方面也开了一个发现,项出厂检验报告没有编号,6在审核现场出现的任何物品,请都准备好相关的资料证明,比如食品接触面、消毒剂、接触产品的一次性手套、清洁工具等,这些都有可能被抽到材质证明或食品接触材料的检测报告四、时效承诺的时效是10个工作日。
这十个工作日分为两个阶段,会让你改资料到或者告诉你把审核排在后面,让你晚点提交资料等情况。
先说下具体准备什么信息。
1、申请人基本概况法人信息姓名、身F证号、公司信息名称、地址、社会信用代码、联系人申请事项。
2、申请的产品类别参照新的食品添加记分类日录,有些品类可以申请分装,有些不能申请分装。
食品生产主要设施设备清单分为生产用的设施设备和检验用的设施设备。
四、食品安全技术人员和食品安全管理人员名单。5、食品安全管理制度清单注意这里在填写申请书的时候什么都不需要,只有点有就可以提交的资料里也不需要文件的文本,现场审核的时候列出来的七个管理制度是必须的6、生产设备不布局图,每层的设备设施布局图体现出哪里是仓库,哪里是生产区域、人流物料的走向等。
7、生产工艺流程图,写出关键工艺,可以标识一下关键控制点以及控制方法。
8、外围环境分布图,这个图有些需要,有些不要需要看工厂的位置,周围的环境是工厂或者农田是否有重大污染源,如垃圾场等,。
以上是在网上申请过程中需要准备的信息,准备好后在网上点击提交公益流程图、布局图基本就完成了。
在网上点击提交,这样行政服务大厅就收到了你的申请。
3、
总体来讲现在的审查流程还是比较简单的,拿证速度还是比较快的。