产品详情
牛排检测需要多久时间,牛排检测有哪些检测范围呢?牛排检测主要检测项目有营养成分检测,酸价,过氧化值,亚硝酸盐,微生物,重金属等
检测周期
5-7个工作日
检测范围
煎牛排,黑椒牛排,进口牛排,中式牛排,自助牛排,餐厅牛排,西餐牛排,鲜牛排,酱牛排,牛排汤,腌制牛排,火锅牛排,冷冻牛排,原切牛排
检测项目
营养成分检测,酸价,过氧化值,亚硝酸盐,微生物,重金属,兽药残留,二氧化硫,食品添加剂,挥发性盐基氮,农残
(其他检测项目,可参考食品检测项目)
检测标准
GB/T 17238-2008鲜、冻分割牛肉
DB15/T 519-2012烤牛排