食品常规指标及有毒有害物质的检测：
检测项目 ：感官指标 色泽、滋味、气味、组织状态等
常规理化成分： 水分、蛋白质、脂肪、膳食纤维、碳水化合物、pH、酸价、碱度等
金属污染物 ：铅、砷、铜、镍、钼、镉、锡、汞、重金属等 添加剂 防腐剂、抗氧化剂、着色剂、甜味剂等
有毒有害物质及非法添加物： N-亚硝胺类、苯并(a)芘、多氨联苯、邻苯二甲酸酯、黄曲霉毒素M1 苏丹红、三聚氰胺等
营养成分： 维生素、氨基酸、脂肪酸、微量元素等
微生物指标： 菌落总数、霜菌、酵母菌、大肠杆菌、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌等
鉴联国检（广州）检测技术有限公司：主要从事进出口农产品、药品、化妆品、危险品、石油、化矿、电子电气产品、玩具产品等检测业务，可办理涂料备案和危险分类鉴别报告证书，我司与华南新药研制中心是协议合作伙伴，食药品检测，检验事宜可以咨询我司
行业资讯：
与普通食药品的区别
食品的批准字号是“卫食字”，虽食用安全，但没经功能试验，不允许宣传功能。药品批号是“药准字”，具有很好的治疗作用，但同时也有副作用。另外：“药健字”在2004年前已被取消，市场上已不允许这种批号流通。
必须标注批准文号
正规外包装盒上标出天蓝色形如“蓝帽子”的保健食品专用标志，下方标注批准文号，如“国食健字【年号】××××号”，或“卫食健字【年号】××××号”。国产保健食品的批准文号是“卫（国）食健字”，进口保健食品是“卫（进）食健字”。
批准名称不提功效
批准保健食品通常以产品原料命名，如葛根胶囊，说明其主要成分是葛根。而不像“五行化糖胶囊”出现“化糖”代表功效的字眼。
普通食品不需文号
有些普通食品生产企业为了欺骗消费者,在产品包装上标称一些如“*食监字**号”等类似批号。宣传更不能提到有关疗效的文字。
批准文号格式统一
2003年6月后由国家食品药品监督管理局批准，其格式为“国食健字****”或“国进食健字****”(进口保健食品)。
左上角要有小蓝帽
外包装“主要展示版面”左上方应并排或上下排列标注保健食品蓝色草帽标志与保健食品批准文号。
12个因素缺一不可
保健食品包装必须注明：名称、净含量及固形物含量、配料、功效成分、保健作用、适宜人群、食用方法、日期标示(生产日期及保质期)、储藏方法、执行标准、保健食品生产企业名称及地址、卫生许可证号。