Chateau De Fieuzal 飞泽城堡酒庄白葡萄酒
混酿比例：65%长相思，35%赛美蓉
酒精度：13% vol
庄主评语:总的来说，2018 年的整体感觉是，上半年第一季度是潮湿的，7月至10月的成熟期的天气条件，非常有利于高品质葡萄的生长。
就飞泽城堡(Fieuzal)第一季度而言，尽管总降雨量略高于过去十年平均水平(973毫米vs.911毫米)，撇开降雨总量来说，由于降雨的强度和频率，
再加上温和的初夏，遭受了前所未有的葡萄霉菌压力。然而，葡萄的产量却没有受影响!夏季天气条件非常有利葡萄的生长，昼夜温差大，在我看来，
这是获得优质葡萄的关键。我们受到了.上天的恩宠，整个9月和10月上半月对我们酿酒师来说是一连串慷慨的日子。这个秋老虎般的夏天让我们能够
收获如我们所期望的成熟度的葡萄。
飞泽城堡(Fieuzal)的白葡萄从9月4日到20日采收，通常情况下，长相思(SauvignonsBlancs)葡萄在赛美蓉(Semillon)之前采收。产量为40百升/公顷。
长相思(Sauvignons Blancs)非常新鲜，赛美蓉(Semillon)非常均衡。正如通常的情况一样，红葡萄成熟的好年份可以成为白葡萄成熟的理想时机。
酒精度约为13.0度，酸度在4左右，PH值为3.3。这款酒的口感非常好，香气上有金合欢的味道，口感圆润饱满，回味伴有-丝飞泽城堡(Fieuzal)白葡萄酒所特有的咸味。
意味着这是一款非常 漂亮的葡萄酒。
