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新大陆上的巴贝拉
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同斯洛文尼亚交界的地方也有种植，特别是在沿海地区。其他欧洲国家的巴贝拉非常罕见。但是在北美，特别是南美，巴贝拉非常普遍，这要归功于当地的意大利移i民。Babella在阿根廷有将近1000公顷的种植面积，主要分布在Mendoza省和 SanJuan省，这两个省都有种植。而在南美的其它地方，巴贝拉的种植面积有限。而在加利福尼亚州，Babella的种植面积超过3，200公顷(约8，000英亩)，当然也不全位于炎热的中央山谷(CentralValley)。许多来自加利福尼亚州的葡萄品种都是从皮埃蒙特引进的，在这些品种中，巴贝拉总是比更加娇贵的内比奥罗做得更好。这一品种也在澳大利亚种植，主要在维多利亚州(Victoria)。另外，在南非较为温和的产区，酒席葡萄酒批发代理，如帕尔(Paarl)和Malmesbury (Malmesbury)，那里的巴贝拉有很高的天然酸度，因此，当它酿制巴贝拉葡萄酒时不需要经过酸化处理。
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葡萄酒
从整体上看，红酒的酿造与白葡萄酒相似，只是在发酵时，让葡萄的皮、肉、核一起发酵。连续几天至三个星期的发酵，婚宴葡萄酒批发代理，可使葡萄酒产生酒香、香气和深红色。把葡萄皮分离出来，观察它在酒桶里继续发酵。在装瓶之前，葡萄酒在橡木桶和酿酒罐中不断地成熟。程序如下：
首先是去梗，即将葡萄果粒从梳子状枝梗上去掉。由于枝梗含有特别多的丹宁酸，酒吧葡萄酒批发代理，在酒液中有一种不愉快的味道。
其次，挤压果粒。葡萄皮与葡萄肉同时被压榨成红葡萄酒，红葡萄酒中所含的红色素，在榨汁时会释放出来。因此，所有的红葡萄酒都是红葡萄酒。
压榨及发酵。在榨出果汁之后，就可以得到酿造葡萄汁的原料。而酒中所含的酒汁，则是经过发酵作用而成的酒。葡萄中的糖分在发酵后逐渐转化为酒精和二氧化碳。所以，发酵过程中糖的含量越来越少，葡萄酒批发代理，酒体的精i确度越来越高。在此基础上，通过缓慢的发酵过程，酿造出芬芳细致的红酒。
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风干巴贝拉——广州曼杜丽沙贸易有限公司，是专门做葡萄酒批发的厂家
长相思（Sauvignon Blanc）
又名白苏维翁、苏维浓、缩维浓。白苏维翁是一种非常流行的白葡萄品种。酿制的葡萄酒有柠檬、青苹果和药草的香气，有时还带有胡椒味。早采的白苏维翁酿制的酒，颇具青草气息。与莎当妮酒相比，白苏维翁葡萄酒的酸度更高，酒体清淡，一般都是干燥的。这种来自欧洲的葡萄酒大多没有橡木香味，而加利福尼亚产的葡萄酒通常带有橡木味道。白苏维翁原产于法国波尔多区，气候适宜，土壤以石灰土至好，常被称为“黑土”。它主要用于制作适合年轻人饮用的干酒，或与塞米雍混合制成昂贵的白酒。
7．白诗南（Chenin Blanc）
又名百诗难、白谢宁。这款优i质葡萄首i次在法国Luwar谷地种植，并被美国加利福尼亚、澳大利亚、南非和南美广泛种植。白谢宁葡萄酒是一种带有果味的葡萄酒，有些酒有些极度干燥，有些则略微甜一些。优i质白谢宁酸度高，质地圆润，经过陈酿，色泽深黄，呈深黄色。可以保存50年或更长时间。它的香气特别容易让人联想到鲜桃的香味，由早摘葡萄酿制的白谢宁有着淡淡的青草和药草的香气。
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