餐饮店饭店经营认证资质证书办理
餐饮公司做宣传推广做门面功夫办理以下荣誉资质证书
一、企业品牌介绍
为正确引导大众消费方向,贯彻落实国家创品牌产品、企业战略,提高企业的度,迅速提升企业形象,推动中国品牌在国际国内合作交流,实现中国品牌走向的转变,使其尽快跨入全球性企业的行列,由中国企业发展促进委员会开展中国品牌认定工作,公证、、高效
二、申报条件
1、企业经营状况良好并具有较好的技术创新和产品开发能力;
2、注重高新技术的推广应用和产业化发展,产品科技含量高,在市场占有率较大,具有较高的用户满意度和品牌度;
3、产品质量稳定,近两年国家相关部门质量检测抽查合格、无重大质量责任事故发生;
4、具有完善的售后服务体系,能及时解决消费者投诉;
5、有独立的法人资格,并与申请产品(服务)的注册商标和核准范围一致。
产品再好也离不开荣誉的扶持,办理可提高公司的度美誉度、增强消费者信心、打开产品销量、获得经销商代理商认可、提高企业市场竞争力等等好处。
餐饮服务,服务质量、服务水准的高低不仅关系着酒店的效益、声誉,更关乎酒店的生存与发展。在制度化、程序化、标准化向个性化、多样化转化的过程中,我们所追求的服务目标是“和谐服务”。
所谓和谐服务,就是以服务员的亲情、技能、效率、知识和良好的修养,表达和体现服务风格,是和谐对客关系的集中体现。具体表现为:标准与个性相统一,快捷与稳妥相统一,热情与礼仪相统一,亲切与高雅相统一,守责与灵活相统一。
通过餐饮服务使客人感受到舒适和受尊重。餐饮服务的内容有:
1、按时到岗,接受领班分配的任务。
2、做好所辖区域环境、物品设备、餐具用具的卫生清洁工作。
3、做好开餐前的各项准备工作,及时按要求补充各种物品。
4、按照标准和要求,规范摆台,布置餐厅,了解预定及菜品酒水信息。
5、按照餐厅规定的服务标准和程序细心周到地做好各个环节(如迎客、点菜、巡台、起菜、买单、送客等)的对客服务工作。
6、主动征询客人对菜肴和服务的意见,接受和处理客人的投诉并及时向餐厅领班汇报。
7、积极参与餐厅组织的各项培训活动和文娱活动,不断提高服务技能、技巧,提高自身综合素质。
8、遵守酒店的各种规章制度。
9、完成上级布置的其他各项任务。
现在餐饮管理的新思路就是运用市场经济的原则,而不再是早期的计划时代,顾客消费的选择性小,消费的不理性导致早期的餐饮经营者是以“走一步算一步”。因为前期的餐饮市场供不应求,而当今餐饮市场已从卖方市场转入买方市场,以及消费者消费理念也日渐成熟。依笔者视,餐饮业的管理与经营应实行“计划管理”。所谓的“计划”管理,就是从餐饮的筹备、设计到中长期的经营,均应有组织、有计划去进行。