广州肉品冷冻冷库改造有许多种类，有一种是将原冷库改造为冷库，但一般的冷库改造中，由于设备冷藏温度和冷冻温度条件下的制冷设备选型不同，不能进行使用，其实冷库改造更多的是对原有旧设备的更换，或者是氨冷库由于安全因素而难以实现的。冷库冷冻库
在肉类冷冻品冷藏库中，冷藏库要做些什么？
1.更换冷冻库中的冷冻设备。
2.冷库温度高，一般使用100 MM的保温板，价格较低。冷藏库房一般选择120MM，大型的冷冻库型则使用150 MM的保温板。
注：如果如此大规模的更换设备，实际上与新建冷冻库的成本相差不大，一般冷库改造需要更多的实际情况，结合客户自身情况进行设计。
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对新建广州冷冻肉冷库投运前冷却调试的总体认识冷库冷冻库
1.系统抽真空的作用和要求
当制冷剂灌装前，仍然需要抽真空，以进一检查系统的密封性，排除空气和水分。氨水氟利昂系统真空抽真空后的剩余压力应小于7.91kPa和1.2 kPa。
2.二次充氨试验
绝热前的灌氨试漏、保温后的灌氨试漏、充氨发现漏点的处理方法。
3.系统所需的制冷剂充灌量
氨加量必须加量=(设备容积*注氨水体积百分比*氨水密度)
4.新冷库的冷却速率
新冷库因不同冷库所采用的建筑材料不同，冷却速度不同。
新设广州冻肉冷库投运前降温调试步骤与方法
1.做好降温前的准备
2.抽真空到制冷系统
在氨系剩余压力小于7.91 KPa的情况下，氨水保持24H，冷库冷冻库厂家，真空表回升不超过0.667 KPa。
3.灌装制冷剂
在进行真空抽气试验合格后，制冷系统可以通过系统的真空度向部分氨气充气，启动压缩机继续完成充氨工作。
4.缓慢分段降低冷库温度
步骤一、继续利用压差充氨，二、蒸发器适当供液，步骤三、分段缓慢冷却，步骤四、结束冷却操作。
5.冷库冷冻间的冷却效果评价
冻结间冷却效果好，应表现为，在限定时间内，蒸发温度、库房温度可以降到设计值，降温速度达到要求，排管结霜正常，库房自然升温，冷库冷冻库建设，保温性能良好，冷库冷冻库造价，经分段缓慢冷却后，广州冷库冷冻库，库房墙体基本干燥，无裂缝变形。冷库冷冻库
快速预冷室也是冻鱼冷藏室快速预冷的关键环节。
利用冷冻鱼库的预冷室，使鱼体在一定时间内，表面达到一定的温度，将经过预冷的鱼送到冷冻库中冷冻，使其在冷冻过程中保存到“真正的”冻鱼冷藏室中保存，使其中心温度达到预期值，从而使冷库的使用和维护更加方。
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肉类保鲜库的温度范围一般为-18℃~-23℃，0~5℃保鲜库中还有-35℃超低温冷库，肉品保鲜库根据肉品的质量和种类主要分为这几种，普通冻肉采用-18℃~-23℃，冷鲜肉一般采用-18℃~-23℃保鲜库，冷鲜肉一般采用0~5℃保鲜库。
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